Réglages Et Contrôles - Gastro GW 35 Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

conduit de vidange, après avoir interposé un siphon.
Le tuyau doit arriver au regard sans être tiré, plié,
écrasé, pressé ou forcé par quoi ou qui que ce soit.
LA VIDANGE DE LA CUVE SE FAISANT
PAR GRAVITÉ, L'ÉVACUATION DOIT
DONC SE SITUER À UN NIVEAU PLUS
BAS DE LA BASE DE L'APPAREIL.
Dans le cas contraire, il est possible d'utiliser la
version avec pompe de vidange (disponible sur
demande).
DANS CE CAS, L'ÉVACUATION DOIT SE
SITUER À UNE HAUTEUR MAXIMALE DE
1 MÈTRE. IL FAUT TOUJOURS VÉRIFIER
QUE L'ÉVACUATION NE SOIT PAS
OBSTRUÉE ET/OU ENTARTRÉE.
8. RÉGLAGES ET CONTRÔLES
Les opérations de réglage et de contrôle suivantes
doivent être exclusivement effectuées par un
personnel qualifié et agréé qui prêtera le soin et
l'attention maximum et prendra les précautions
nécesaires si la machine n'offre plus de sécurité.
La garantie ne couvre pas les dommages consécutifs
à une utilisation inadéquate du ou des doseurs ou à
un dosage manuel erroné.
Les réglages doivent être effectués sur appareil
chaud et avec produit bien dosé.
Le choix et le dosage des liquides de lavage et de
rinçage sont déterminants pour un bon résultat de
lavage et pour la durée de l'appareil.
N'utiliser que des produits liquides pour lavage
industriel à mousse limitée.
La température de la cuve de lavage est réglée à
55/60°C.
Cette température favorise la correcte exploitation
des caractéristiques chimiques des tous détergents
pour le lavage industriel.
La température de la chaudière est réglée à 87-90°C.
Cette valeur permet l'optimisation de la température
de l'eau de rinçage pendant l'entière durée du cycle
de rinçage.
C'est déconseillé de modifier ce réglage.
DOSEUR PRODUIT DE RINÇAGE
L'équipement est muni d'un doseur produit de
rinçage, dont fonctionnement est complètement
automatique.
Avant de mettre en fonction l'équipement s'assurer
que le tuyau d'aspiration du produit de rinçage soit
inséré dans le récipient même.
En phase de construction le doseur est réglé au
maximum et, après, il doit être réglé en fonction de
la dureté de l'eau.
Avant de déterminer la quantité appropriée de
tensio-actif, c'est
préalablement, moyennant un test spécifique, le
degré de dureté de l'eau.
Dans le cas où la dureté de l'eau dépasserait 15°F
(degrés français),
adoucisseur en amont de la soupape électrique
d'alimentation de l'équipement.
Réglage : pour augmenter le débit, tourner la vis de
réglage dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une
montre ; pour le diminuer, tourner la vis dans le
même sens de celui des aiguilles d'une montre. Pour
trouver le dosage parfait tourner la vis de réglage de
¼ de tour chaque fois.
INTRODUCTION MANUELLE DU DÉTERGENT
UTILISER EXCLUSIVEMENT DES
DÉTERGENTS ANTI-ÉCUME
SPÉCIFIQUES, DANS LES
CONCENTRATIONS INDIQUÉES.
Tout en suivant les indications du fabricant,
introduire la quantité demandée de détergent dans
la cuve de lavage.
Si le détergent utilisé est en poudre, afin d'éviter la
formation de taches sombres dans le fond de la cuve,
répartissez-le en manière uniforme dans la cuve de
lavage, en évitant de le laisser tomber dans un seul
point et après agiter l'eau.
DOSEUR DÉTERGENT LIQUIDE (EN OPTION)
Noter que l'installation d'un doseur automatique du
détergent est toujours recommandée.
Suivre très attentivement les instructions du
fabricant. La dose de détergent introduite dans la
cuve de lavage est liée à la quantité d'eau que
l'équipement consomme pendant chaque cycle de
rinçage.
Avant d'effectuer le réglage du doseur détergent, le
doseur même et le relatif tuyau d'alimentation
doivent être remplis selon les modalités ci-dessous
indiquées :
- Relâcher la tension à l'équipement.
Le doseur est relié en parallèle avec la soupape
-
électrique de chargement/rinçage.
NE PAS introduire le trop-plein dans le trou de
vidange et faire s'écouler l'eau jusqu'à ce que le
-
tuyau transparent en plastique et le doseur même
seront remplis.
Vérifier la concentration du détergent et la dureté de
-
l'eau d'alimentation, en faisant référence à la fiche
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opportun déterminer
on conseille d'installer un