Instructions Pour L'entretien; Avertissements Pour Le Technicien D'entretien; Mise En Service; Résolution Des Dysfonctionnements - Gastro GW 35 Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

LE FABRICANT DE L'APPAREIL DÉCLINE
TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE
DOMMAGES DÛS AU NON RESPECT DES
CONSIGNES CI DESSOUS.
COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
DE L'APPAREIL, SI SOUS TENSION,
AVANT TOUTE OPÉRATION.
Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en
acier inox poli, la surface des cuves de cuisson, la
surface des plaques de cuisson.
Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au
moins deux fois par an par un technicien agréé.
Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le
sol sous l'appareil.
Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs ou
à haute pression.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou une éponge
en utilisant de l'eau et des produits nettoyants non
abrasifs. Passer le chiffon dans le sens du polissage.
Rincer souvent et sécher ensuite soigneusement.
Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres
objets en fer.
Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du
chlore.
Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la
surface.
CUVE
Enlever le trop-plein du trou de vidange. Lorsque la
cuve est complétement vide, nettoyez sognoisement
le fond et enlever les restes de nourriture ou les
corps solides.
Seulement après cette opération, enlevez le filtre
avec précaution, afin d'éviter que les déchets de
nourriture empêtrés dans les mailles du filtre
tombent dans le trou d'aspiration de la pompe.
Nettoyer les cuves en portant l'eau à ébullition et en
ajoutant éventuellement des produits dégraissants.
Enlever les éventuels dépôts de calcaire avec des
produits adaptés.
Enlever et nettoyer les paniers, le trop-plein et le
filtre.
Enlever et nettoyer les bras et les gicleurs de lavage
et de rinçage.
INSTRUCTIONS POUR
V.
L'ENTRETIEN
14. AVERTISSEMENTS POUR LE
TECHNICIEN D'ENTRETIEN
LE FABRICANT DE L'APPAREIL DÉCLINE
TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE
DOMMAGES DÛS AU NON RESPECT DES
CONSIGNES CI DESSOUS.
AVANT D'EFFECTUER TOUTE
OPÉRATION D'ENTRETIEN, VIDANGER
COMPLÈTEMENT L'EAU, COUPER LE
COURANT ET FERMER LE ROBINET
D'ARRIVÉE D'EAU.
NE PAS UTILISER DE JETS D'EAU SOUS
PRESSION CAR CELA POURRAIT
ENDOMMAGER LE SYSTÈME
ÉLECTRIQUE.
Laver les surfaces extérieures seulement une fois
refroidies en utilisant des produits formulés
spécialement pour l'entretien de l'acier.
Dans le cas de formation possible de glace, vidanger
l'eau du ballon et de la pompe de lavage.
Repérer le modèle d'appareil. Le modèle est indiqué
sur l'emballage et la plaque signalétique de l'appareil.
Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
L'installation l'entretien de l'appareil doivent être
effectués par des installateurs qualifiés et agréés par
le fabricant, conformément aux normes de sécurité
en vigueur et aux consignes données dans ce manuel.

15. MISE EN SERVICE

Voir le chapitre " Instructions pour l'installation ".
16. RÉSOLUTION DES
DYSFONCTIONNEMENTS
EN POSITIONNANT L'INTERRUPTEUR SUR ON
L'APPAREIL NE SE MET PAS EN MARCHE
Causes possibles:
- Pas de tension dans le réseau d'alimentation
l'interrupteur général est ésactivé ou les relatifs
-
fusibles sont brûlés;
- Câble de raccordement de l'appareil interrompu;
Conducteurs desserrés sur le bornier du bandeau de
-
commande;
- Interrupteur de secteur de l'appareil inefficace;
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