Wenn die Funktion „WARMHALTEN" entfernt werden soll, nach dem Backvorgang die Einschalt-/
Ausschalttaste (P) 1 Sekunde lang drücken.
- Den Stecker aus der Steckdose ziehen und den Deckel (G) öffnen, mit den Topflappen den Griff
des Behälters (M) fassen, gegen den Uhrzeigerinn drehen, um ihn zu entriegeln und gerade her-
ausziehen (Abb. 5).
- Das Brot auskühlen lassen und dann mit einem Teflonschaber langsam an den Seiten des
Behälters lösen und herausnehmen.
Bei Bedarf kann der Behälter auf ein abgekühltes Gitter oder auf eine saubere Oberfläche gekippt
werden; sanft schütteln, bis sich das Brot aus dem Behälter löst.
ACHTUNG: Niemals Metallbesteck benutzen, um das Brot aus dem Behälter (H) zu entnehmen, um
die Antihaft-Beschichtung nicht zu beschädigen.
- Das Brot vorsichtig herausnehmen und circa 20 Minuten abkühlen lassen, bevor es angeschnitten
wird.
ACHTUNG: Warten, bis alle Komponenten abgekühlt sind, bevor die Reinigung vorgenommen
wird.
Die Programme
BASIS (1)
Benutzen Sie dieses Programm für Weißbrot, d.h. Rezepte mit Weißmehlteig. Es ist das kürzeste
Programm.
FRANZÖSISCH (2)
Das Programm „französisch" hat eine etwas längere Knet- und Aufgehzeit, damit das französische
Brot nicht so fest wird und eine knusprigere Kruste bekommt. Die Rezepte für dieses Programm
enthalten in der Regel keine Butter (oder Margarine) oder Milch. Das französische Brot hält sich nicht
lange- noch am Zubereitungstag konsumieren.
VOLLKORN (3)
Aufgrund des schwereren Mehls erhitzt dieses Programm circa eine halbe Stunde vor dem
Verkneten die Zutaten und lässt die Mischung etwas länger aufgehen. Die Vollkornbrotlaibe sind
eher kleiner und fester.
SÜSSES BROT (4)
Dieses Programm für süßes Brot mit zusätzlichen Zutaten wie Früchte, Nüsse, Schokoladentropfen,
Zitronen- oder Orangenschale etc. benutzen. Die Zubereitungszeit ist etwas länger, da die anderen
Zutaten hinzugegeben werden müssen. Es ertönt ein Bip, um zu signalisieren, wann die Zutaten
hinzugegeben werden müssen.
ULTRASCHNELL (5 - 6)
Dieses Programm funktioniert nur mit besonderen Rezepten und bereitet Ihr Brot in weniger als einer
Stunde zu. Die Brotlaibe sind normalerweise kleiner und fester, aber der Geschmack ist derselbe.
Das Programm 5 für Brotlaibe von 700g und das Programm 6 für Brotlaibe von 900g benutzen.
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