Prestar Atención A Las Diferentes Zonas De Frío Del Compartimento Frigorífico; Compartimento Fresco; Cajón Para La Verdura - Blaupunkt 5CF3 Serie Instrucciones De Uso

Asimismo se aconseja envolver los
■
alimentos bien o cubrirlos antes
de introducirlos en el frigorífico a fin
de que conserven su aroma, color y
sabor.
De este modo se evita, además, que
puedan producirse transferencias de
sabor de un alimento a otro o
decoloraciones de las piezas de
plástico en el compartimento
frigorífico.
Dejar enfriar los alimentos o bebidas
■
calientes hasta una temperatura
ambiente antes de introducirlos en el
aparato.
Prestar atención a las
diferentes zonas de frío del
compartimento frigorífico
En función de la circulación del aire en
el interior del frigorífico, se crean en
éste diferentes zonas de frío.
La zona más fría
La zona más fría se encuentra en la
placa separadora y el botellero para
guardar botellas grandes.
La zona menos fría
La zona menos fría se encuentra en la
parte superior de la contrapuerta.
Notas
Guardar en la zona menos fría,
■
por ejemplo, el queso curado y la
mantequilla. De esta manera el
queso podrá desarrollar su aroma y
la mantequilla se podrá untar en el
pan fácilmente.
Guardar los alimentos más
■
delicados (por ejemplo pescado,
embutido, carne) en el

compartimento fresco.

~ "Compartimento fresco"
en la página 15
Compartimento fresco es
T
Compartimento fresco
La temperatura del compartimento
C o m p a r t i m e n t o f r e s c o
fresco se mantiene siempre en torno a
los 0 °C.
La baja temperatura y el grado de
humedad del aire óptimo proporcionan
unas condiciones ideales para guardar
los alimentos frescos.
Mediante el almacenamiento en el
compartimento fresco los alimentos
frescos se pueden guardar hasta tres
veces más tiempo que en el
compartimento frigorífico normal,
conservando así durante más tiempo su
frescura y valores nutritivos, así como
su buen sabor.
Cajón para la verdura
~ Fig. '
El cajón para la verdura es el lugar ideal
para guardar frutas y verduras frescas.
En el cajón para la verdura, la humedad
del aire se puede ajustar a través del
mando regulador de la placa
separadora y un cierre especial.
La humedad del aire en el cajón para
la verdura se puede ajustar en función
de la naturaleza y la cantidad de los
alimentos que se vayan a guardar en el
mismo:
preferentemente para guardar fruta,
■
así como en caso de existir una gran
cantidad de alimentos frescos –
menor nivel de humedad
preferentemente para guardar
■
verdura, así como en caso de carga
mixta o existir una pequeña cantidad
de alimentos frescos – mayor nivel
de humedad
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