• Nunca mergulhe a ficha, o cabo de alimentação ou a base do
motor em água ou em qualquer outro líquido.
• Conserve o iogurte no frigorífico durante 10 dias no máximo.
• Conserve o queijo no frigorífico durante 7 dias no máximo.
• Nunca coloque o aparelho no frigorífico.
• Utilize exclusivamente os acessórios fornecidos com o
aparelho.
• Não utilize o aparelho se tiver caído ou se estiver danificado.
• Não deixe o cabo de alimentação pendurado na borda da
mesa da cozinha ou da bancada. Evite qualquer contacto
entre o cabo de alimentação e superfícies quentes para evitar
risco de danos.
• Este aparelho deve ser utilizado exclusivamente para os
fins indicados e de acordo com as instruções constantes do
presente modo de emprego.
Não coloque os frascos de vidro com 125 ml de
capacidade ou os frascos de plástico com capacidade
de 250 ml no micro-ondas.
• ADVERTÊNCIA: os sacos em polietileno contendo o
aparelho ou a sua embalagem podem ser perigosos.
Para evitar o risco de asfixia, mantenha esses sacos fora
do alcance de bebés e crianças. Estes sacos não são
brinquedos.
Eliminação de aparelhos eléctricos e electrónicos
em fim de vida
No interesse de todos e de modo a participar
activamente no esforço colectivo de protecção do
ambiente:
Não elimine estes produtos no lixo doméstico.
Recorra aos sistemas de retoma e de recolha
disponibilizados localmente.
Alguns materiais poderão ser reciclados ou valorizados.
44
2. INTRODUÇÃO
Parabéns por ter comprado o Yoghurt and Cheese Maker 2 em 1 da Cuisinart.
Há mais de 30 anos que o objectivo da Cuisinart é produzir o melhor em equipamento de cozinha.
Todos os produtos da Cuisinart são concebidos para terem uma vida útil excepcionalmente
longa, grande facilidade de utilização e um desempenho excelente dia após dia. Para saber
mais sobre os nossos produtos e descobrir ideias de receitas fantásticas, visite o site www.
cuisinart.eu
3. CARACTERÍSTICAS
1. Tampa
2. Seis frascos de vidro com 125 ml de capacidade
3. Dois frascos de plástico com 250 ml de capacidade
4. Dois coadores
5. Base do motor
6. Painel de comando
4. MONTAGEM E UTILIZAÇÃO
a. Montagem
Antes de utilizar o produto pela primeira vez, retire-o da embalagem. Lave todas as peças
(frascos, coadores e tampas) em água quente e detergente para loiça. Enxague bem e seque-as
completamente. Para um resultado óptimo, coloque o aparelho sobre uma superfície plana.
Não mova o aparelho enquanto estiver a funcionar e coloque-o num local estável que não
esteja exposto às vibrações de outros aparelhos (como, por exemplo, o frigorífico).
b. Utilização do painel de comando
Este aparelho possui dois modos de funcionamento:
: Temperatura ideal para fazer iogurte.
: Temperatura ideal para fazer queijo fresco.
O tempo de cozedura pode ser regulado para cada modo:
+: aumenta o tempo indicado no temporizador (até 19 horas)
- : diminui o tempo indicado no temporizador (até 1 hora)
c. Fazer iogurte
Vai precisar de iogurte para fazer iogurte! O nosso chefe diz que o primeiro passo para obter
o melhor resultado é perceber como o iogurte é produzido. O iogurte contém bactérias vivas
e quando este é adicionado ao leite quente as bactérias multiplicam-se, fermentando o leite
o que produz mais iogurte. Este aparelho foi concebido para manter uma temperatura de
fermentação perfeita entre 40 e 45 °C durante todo o processo, permitindo o desenvolvimento
das bactérias. Não pode ser mais fácil, só precisa de iogurte natural e de leite.
45