Encher Com Água; Depois De Grelhar; Tabela De Grelhados - Bosch PKU375FB1E Instrucciones De Uso

Utilizar o aparelho
pt
Encher com água
:
Aviso – Perigo de queimaduras!
Se, ao adicionar água, esta cair sobre a grelha quente
ou sobre o elemento de aquecimento, é gerado vapor
de água quente. Ao adicionar água, não segure na
grelha e não derrame água sobre os componentes
quentes.
Se houver pouca água no depósito do grelhador, a
proteção contra sobreaquecimento desliga o aparelho.
Por isso, enquanto estiver a grelhar preste atenção ao
nível de água no depósito do grelhador e adicione
água, se for necessário.
Para adicionar água, não necessita de
Conselho: –
remover a grelha do grelhador nem levantar a
resistência do grelhador. Deixe o grelhador arrefecer,
antes de adicionar água.
Grelhar com ou sem pedras de lava: 0,7 litros
Peça a grelhar
Bife de vaca, no ponto, 2-3 cm
Costeletão de novilho, mal pas-
sado, 3 cm
Bife do cachaço de porco, sem
osso
Costeletas de porco, 2 cm
Costeletas de borrego, mal pas-
sadas, 2 cm
Peito de frango, 2 cm
Asas de frango, 100 g cada
Escalopes de peru, ao natural,
2 cm
Bife de salmão, 3 cm
Bife de atum, 2 cm
Truta, inteira, 200 g
Camarão gigante, 30 g cada
Hambúrguer / almôndegas,
1 cm
Espetadas, 100 g cada
Salsicha para grelhar, 100 g
cada
Legumes
22
Potência do grelhador Potência do grelhador
sobre pedras de lava em banho-maria
7 - 8 9
5 - 6 6 - 7
6 - 7 7 - 8
3 - 4 4 - 5
4 - 5 5 - 6
4 - 5 5 - 6
4 - 5 5 - 6
4 - 5 5 - 6
2 - 3 3 - 4
3 - 4 4 - 5
4 - 5 5 - 6
5 - 6 6 - 7
3 - 4 4 - 5
2 - 3 3 - 4
3 - 4 4 - 5
1 - 2 2 - 3

Depois de grelhar

Coloque a cobertura de vitrocerâmica só depois de o
grelhador ter arrefecido completamente. Deixe as
pedras de lava secarem totalmente antes de colocar a
cobertura de vitrocerâmica, pois caso contrário poderá
formar-se bolor.
Se, ao escorrer a água, esta ainda estiver quente,
adicione primeiro água fria para arrefecer! Para
escorrer a água, coloque um recipiente resistente ao
calor por baixo da torneira de descarga. Abra a
torneira, rodando a alavanca 90° para baixo. De
seguida, feche a torneira, rodando a alavanca para
cima até ao batente.

Tabela de grelhados

Os dados constantes das tabelas são valores de
referência, válidos para um grelhador preaquecido. Os
valores podem variar em função do tipo e da
quantidade dos alimentos a grelhar.
Coloque os alimentos que pretende grelhar só depois
de decorrido o tempo de preaquecimento.
Vire os alimentos a grelhar, pelo menos, uma vez.
Tempo do grelhado
em minutos
8 - 10
10 - 15
12 - 16
15 - 20
12 - 15
15 - 20
15 - 20
12 - 15
20 - 25
10 - 15
12 - 15
12 - 15
12 - 17
17 - 25
10 - 20
8 - 12
Informação
Fazer um corte ao longo do osso
Untar a grelha do grelhador
Untar a grelha do grelhador
Untar bem a pele, untar novamente
antes de virar
Virar com frequência
P. ex., beringelas, rodelas de cur-
gete com 1 cm de espessura,
pimentos aos quartos