Usado La Función De Reversa - Weston 33-1301-W Manual De Instrucciones

10. Sostenga la funda en su lugar con una mano mientras alimenta la mezcla de
salchichas a través del molino. A medida que la carne llena la funda, colóquela
suavemente sobre una superficie limpia y seca.
NOTA: Cuando utiliza cajas naturales, coloque las cajas llenadas en una
superficie limpia y mojada, como una bandeja. SUPERFICIE LIMPIA Y
MOJADA, COMO UNA BANDEJA.
11. No rellene las últimas 3" - 4" (7.5-10 cm) de la funda. Después de rellenar
toda la longitud de la funda, gire el extremo abierto para cerrarlo, luego amarre
firmemente los extremos de la funda para cerrarlos. Haga giros para formar
eslabones.
12. Siempre que rellene salchichas, rellene lentamente la funda para evitar
bolsas de aire. Si aparecen bolsas de aire en la salchicha, utilice un alfiler para
perforar las burbujas. Los pequeños agujeros se cerrarán de forma natural.
USANDO LA FUNCIÓN DE REVERSA
La función de reversa se debe usar
solamente por breves periodos para
ayudar a limpiar un atascamiento.
1. Permita que el motor del molino SE
DETENGA COMPLETAMENTE antes
de ponerlo en reversa ("REV").
2. Gire la perilla en sentido contrario
a las manecillas del reloj ha sta que
apunte a "REV" (FIGURA I).
NOTA:
Nunca opere el molino en
reversa durante más de 5 segundos
seguidos.
3. Si la picadora sigue atascada después de usar la función de reversa, ponga
la picadora en OFF/APAGADO (OFF), desconecte la picadora de la fuente
de alimentación. Desensamble el cabezal de la picadora y límpielo conforme
a las "Instrucciones de limpieza". Vuelva a ensamblar la picadora y siga las
"Instrucciones de picado / Instrucciones de llenado".
FIGURA I
OFF
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2
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