Domande E Risposte - Fissler vitaquick Instrucciones De Uso

Pulizia e cura / Domande e risposte
Montaggio: v. figura S
Infilare l'unità della valvola (1) dall'alto nella posizione prestabilita dentro il coperchio (al centro sul perno), avvitare la
vite di fissaggio (2) dal basso in senso orario e stringere bene.
Manico del coperchio (fig. A-1)
Smontaggio: v. figura T
Allentare il manico ruotando in senso antiorario la vite di fissaggio (fig. A-19) sul lato interno del coperchio.
Montaggio: v. figura U
Afferrare il manico e applicare il coperchio nella posizione prevista. Girare la vite di fissaggio in senso orario e stringerla.
Conservazione
La guarnizione deve essere conservata in un ambiente buio (protetto dai raggi solari e ultravioletti), asciutto e pulito.
Per far durare la guarnizione più a lungo ed evitare di schiacciarla mettere il coperchio sulla pentola al contrario.
Manutenzione
I pezzi della pentola a pressione soggetti ad usura devono essere sostituiti periodicamente.
Ulteriori indicazioni al riguardo sono reperibili nel capitolo 12.

11. Domande e risposte

Nota importante:
spegnere il fornello e lasciare raffreddare la pentola a pressione prima di provare a eliminare la causa di un difetto.
Difetto
In fase di precottura sotto
il manico del coperchio
(dalla valvola Euromatic)
esce vapore più a lungo
del solito
In fase di precottura non
fuoriesce vapore.
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Possibile causa
La pentola non è chiusa correttamente.
(l'indicatore sul manico è sul campo
rosso)
L'intensità del calore è troppo bassa.
La grandezza del piano cottura non è
adatta alle dimensioni della pentola a
pressione.
Il manico del coperchio è lento.
La valvola Fissler Euromatic o la sua guar-
nizione ad anello è sporca o rovinata.
È stato messo troppo poco liquido nella
pentola.
L'intensità del calore è troppo bassa.
Eliminazione della causa del difetto
Chiudere correttamente la pentola. (v.
Capitolo 4) (l'indicatore sul manico è sul
campo verde)
Regolare al massimo la fonte di calore.
Sistemare la pentola a pressione su un
piano di cottura adatto. (v. Capitolo 5)
Stringere la vite di fissaggio del manico
sul lato interno del coperchio.
Pulire o sostituire i pezzi.
(v. Capitolo 13)
Aggiungere la quantità di liquido minima
necessaria (200-300 ml). (v. Capitolo 5)
Regolare al massimo la fonte di calore.