Elma PROFESSIONAL DIGIT 30 NEO Instrucciones De Uso página 18

04. ENTRETIEN ET PRÉCAUTIONS.
RÈGLES D'ENTRETIEN
Il est nécessaire de débrancher la machine pour
son nettoyage et son entretien ou lors du rempla-
cement de pièces.
INFORMATIONS
Pour tout type de maintenance, révision ou répa-
ration, veuillez contacter directement Udom S.L.
ou le revendeur auprès duquel vous avez acquis
le produit.
PIÈCES DE RECHANGE
Seules des PIÈCES DE RECHANGE ORIGINALES
autorisées et approuvées par Udom S.L. peuvent
être utilisées. Nous vous recommandons de rem-
placer aussitôt les composants ou pièces détério-
rés afin de garantir un fonctionnement optimal,
d'économiser de l'énergie et même de prévenir
des pannes plus importantes sur la machine.
PRÉCAUTIONS
Les liquides doivent être congelés avant de pou-
voir être emballés car s'ils sont aspirés, ils peu-
vent gravement endommager la pompe à vide.
De même, si vous souhaitez emballer de la vian-
de, nous vous recommandons de la sécher avec
un torchon pour éviter l'aspiration du jus, pour la
même raison évoquée ci-dessus. Cette machine à
emballer ne convient pas à l'emballage d'épices.
STOCKAGE
Il est important de stocker l'ensacheuse dans un
endroit sec et frais, éloigné de produits chimiques
agressifs ou de sources de chaleur.
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NETTOYAGE
Après avoir utilisé la machine, nous vous recom-
mandons de nettoyer avec un savon neutre le
châssis de l'appareil mais aussi la chambre à
vide, et ce afin de garantir une bonne hygiène et
une conservation correcte de l'ensacheuse.
De même, il est important que la barre et le joint
de soudure soient systématiquement propres pour
garantir une soudure correcte du sachet, ainsi
que les joints à vide (Figure 1 et 2). Vérifiez régu-
lièrement que la chambre à vide soit exempte de
déchets ou d'impuretés afin d'éviter d'éventuelles
gênes lors du processus de mise sous vide.