INTRODUZIONE
Il presente "Manuale di istruzioni" è inteso per la conoscenza, le regole di installazione e
funzionamento del tavolo refrigerante. I centri di assistenza di organizzazioni o altre imprese
che eseguono la manutenzione di apparecchiature per conto del produttore sono autorizzati a
effettuare l'installazione, la messa in servizio e la manutenzione del tavolo. Questo manuale
include i dati di passaporto. ATTENZIONE! Prima di mettere in funzione il prodotto, leggere
attentamente questo "Manuale di istruzioni".
1. INFORMAZIONI GENERALI
1.1. SCOPO DEL PRODOTTO
I tavoli refrigeranti (di seguito tavoli) sono destinati alla conservazione a breve termine di
prodotti refrigerati (congelati e scongelati), nonché di loro porzioni presso stabilimenti di
commercio e ristorazione. I tavoli sono progettati per funzionare in ambienti chiusi con
ventilazione naturale a una temperatura ambiente compresa tra:
- per le tabelle PRC-G da più 12 ° C a più 40 ° C
- per le tabelle PRC-GV da più 12 ° C a più 32 ° C
- per le tabelle PFC-G da più 12 ° C a più 25 ° C
E più e umidità relativa non superiore all '80%.
1.2. CARATTERISTICHE TECNICHE
1.2.1 I tavoli sono suddivisi in base al regime di temperatura in media temperatura HKN PRC e
bassa temperatura HKN PFC.
1.2.2 Le principali caratteristiche tecniche dei tavoli sono presentate nella tabella
1.3. COMPOSIZIONE E FUNZIONAMENTO DEL PRODOTTO
Secondo il progetto, il tavolo refrigerante è costituito da un corpo e una macchina frigorifera
(unità) situata sul lato destro del tavolo. L'area interna del corpo dal lato anteriore è chiusa da
sportelli. Ogni sportello è dotato di un inserto magnetico, che garantisce una perfetta aderenza
delle porte al corpo. I prodotti sono collocati nei comparti interni dell'area refrigerata in vassoi
o sui ripiani. La macchina frigorifera è realizzata sotto forma di una singola unità, nella parte
superiore della quale vi è un evaporatore, e nella parte inferiore un compressore e un
condensatore. La macchina frigorifera è chiusa da uno sportello separato su cui si trovano gli
elementi di comando: interruttore e unità elettronica che controlla il funzionamento della
macchina frigorifera e mostra la temperatura nell'area interna. I tavoli refrigeranti sono
prodotti: - serie «G». Elementi principali: corpo (a esclusione delle placche esterne posteriore e
inferiore, realizzate in acciaio zincato), sportelli, piano di lavoro, porta della macchina
frigorifera sono in acciaio inossidabile. - serie "S". Questi elementi di base sono realizzati in
acciaio zincato verniciato, ad eccezione del piano di lavoro in acciaio inossidabile.
Tabella 1. Caratteristiche tecniche
Denominazione
HKN PRC2GN-G
Area
Temperatur
interna,
a dell'area
m3, min.
interna, °C
0,32
Meno 2 –
più 10
Corrent
Potenza
e
consumat
nominal
a, kW,
e, A,
max.
min.
3.0
0.35
Peso, kg,
Dimensioni
max.
complessiv
e, mm,
max.:
Profondità
x
Larghezza
x Altezza
130
705 х 1200
х 930
IT
Refrigerant
e, peso, g
R134а,
41