NUK 10.251.010 Instrucciones De Operación página 19

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• Une totale désinfection n'est garantie que si
le processus n'est pas interrompu.
• Utiliser l'eau du robinet sans aucun additif.
Introduction sur le principe de la
cuisson vapeur
Le procédé de cuisson ou stérilisateur cuiseur
vapeur permet de préserver une grande partie
des vitamines des aliments. Idéal pour préparer
rapidement les petits plats de bébé avec des
produits frais. Le temps de cuisson est directe-
ment lié à la quantité d'eau présente dans
l'appareil : l'arrêt automatique se déclenche
lorsque toute l'eau s'est évaporée.
Le tableau ci-dessous indique la quantité d'eau
à insérer dans la cuve de l'appareil pour les ali-
ments de base.
Aliment
Bœuf / Porc
Brocolis
Carottes
Choux
Choux-raves
Courgettes
Fenouil
Haricots
Petits-pois
Pommes
Pommes de
terre
Poires
Poisson
Pêche
Tomates
Volaille
Remarque : les quantités d'eau et temps de
cuisson indiqués peuvent varier légèrement
selon la qualité des aliments.
4. La cuisson vapeur
Eau
Temps de
cuisson
150 ml
30 min
100 ml
20 min
200 ml
40 min
150 ml
30 min
150 ml
30 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
50 ml
10 min
100 ml
20 min
100 ml
20 min
150 ml
30 min
• Veiller à effectuer un détartrage régulier
conformément
« Détartrage » de la page 16 afin que
l'appareil puisse continuer à fonctionner.
Pour les autres aliments, la quantité d'eau à
insérer est déterminée par le temps de cuisson
(voir le tableau ci-dessous).
Tableau des temps de cuisson :
Temps de cuisson
10 min.
20 min.
30 min.
40 min.
50 min.
Ne pas cuire plus de 500 g d'aliments à la fois.
Cuisson
Les figures K à P correspondant à la cuisson des
aliments se trouvent sur la page à déplier.
1. Placer l'égouttoir 9 par en dessous sur le
panier inférieur 7. Veiller à ce que les quatre
pattes de verrouillage 8 s'enclenchent cor-
rectement (fig. K).
Attention : pour la cuisson, vous devez
absolument fixer l'égouttoir 9, sinon, la
vapeur des légumes et des fruits qui
s'échappe pourrait goutter sur la plaque
chauffante et attacher.
2. Couper les aliments lavés et épluchés en dés
d'env. 1 cm (fig. L).
3. Verser les dés dans le panier inférieur 7 (fig. M ).
4. Verser la quantité d'eau nécessaire dans la
cuve à eau 10. Vous trouverez les quantités
d'eau nécessaires dans le tableau ci-dessus.
Attention : l'eau doit être versée en bas
dans la cuve à eau avec la plaque chauf-
fante et non dans le panier avec l'égouttoir,
sinon, l'appareil ne fonctionne pas (fig. N).
15
au
paragraphe
Quantité d'eau
50 ml
100 ml
150 ml
200 ml
250 ml

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