Cozer Alimentos A Vapor; Generalidades Relativas À Cozedura A Vapor; Tabela Dos Tempos De Cozedura - NUK 10.251.010 Instrucciones De Operación

8. Insira o cesto cheio no aparelho, de forma a
que a gravura fique a apontar para a frente
no sentido do interruptor (fig. H).
Atenção: Se não ficar nesta posição, a
tampa não fecha bem, permitindo a saída
de vapor de água ou mesmo de água.
9. Coloque a tampa 2 no aparelho, insira a
ficha 14 na tomada e ligue o aparelho com o
interruptor para ligar 12 (com marcação). A
luz piloto 11 acende-se (fig. I).
10. O esterilizador desliga-se automaticamente
depois de concluído o processo de esterilização.
Generalidades relativas à cozedura a
vapor
O processo delicado da cozedura a vapor per-
mite um alto teor de vitaminas nos alimentos.
Poderá agora, rapidamente e sem esforço, pre-
parar as refeições do bebé na hora. Os tempos
de cozedura resultam directamente da quanti-
dade de água utilizada. Logo que a água se
tenha transformado em vapor, o aparelho des-
liga-se automaticamente.
Nas tabelas que se seguem, encontra as quanti-
dades de água necessárias e os respectivos tem-
pos de cozedura para alguns ingredientes
básicos.
Alimento
Maçã
Pêra
Couve-flor
Brócolos
Ervilhas
Funcho
Feijão verde
Peixe
Aves
Cenouras
Batatas
Rábanos

4. Cozer alimentos a vapor

Água Tempo aprox.
de cozedura
100 ml 20 min
100 ml 20 min
150 ml 30 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
50 ml 10 min
150 ml 30 min
200 ml 40 min
100 ml 20 min
150 ml 30 min
Tenha em atenção:
• Uma operação de esterilização dura cerca
de 15 minutos.
• A esterilização só está garantida se o respec-
tivo processo não for interrompido nem
encurtado.
• Utilize apenas água normal da torneira sem
mais aditivos.
• Para um bom funcionamento do aparelho,
o calcário tem de ser removido regular-
mente, de acordo com a secção "Eliminação
do calcário" na página 26.
Alimento
Pêssego
Carne de vaca/
de porco
Tomate
Courgettes
Nota: Estas quantidades de água e tempos de
cozedura testados
variações de acordo com a qualidade dos ali-
mentos.
As quantidades de água necessárias para a pre-
paração de outros alimentos é fácil de calcular
de acordo com a tabela dos tempos de coze-
dura.

Tabela dos tempos de cozedura:

Tempo aprox. de
cozedura
10 min.
20 min.
30 min.
40 min.
50 min.
Lembre-se de que, por cada cozedura, não se
deve preparar mais de 500 g de alimentos, no
total.
25
Água Tempo aprox.
de cozedura
100 ml 20 min
150 ml 30 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
podem sofrer ligeiras
Qtd. de água
50 ml
100 ml
150 ml
200 ml
250 ml