Уход И Очистка - Kenwood DF320 Serie Manual Del Usuario

таблица времени и температуры жарки
Показатели времени жарки, указанные в этой таблице, носят рекомендательный характер. Их следует
варьировать в зависимости от количества или толщины нарезки продуктов, а также вашего собственного вкуса.
Продукты
Картофельные чипсы
объема корзины (рекомендуемое
количество для получения наилучших
результатов)
Картофельные чипсы
Картофельные чипсы
РЫБА
Креветки «скампи» замороженные,
в сухарях
Рыбное филе, порционное, в сухарях
или жидком тесте
Креветки, сырые, в жидком тесте
КУРЫ
Мясо куриное, порционное, в сухарях
Куриные ножки, сырые, в сухарях
Куриные медальоны (наггетсы),
замороженные
ФРУКТЫ / ОВОЩИ
Оладьи фруктовые,
Оладьи овощные
Колечки лука замороженные
Свежий репчатый лук / грибы
уход и очистка
Никогда не начинайте очистку, пока масло не
остыло.
Перед очисткой фритюрницы всегда отключайте
прибор от сети электропитания.
Слейте масло из чаши через сливной носик ( ) в
краю чаши .
корпус фритюрницы / закрепленная чаша
Внешний корпус фритюрницы – протереть
влажной тканью и тщательно просушить. Никогда
не опускать в воду.
Внутренняя чаша – после каждого применения
сырые, 600 г, 1/2
сырые, 1 кг
замороженные, 800 г
2 – 3 шт.
Температура
жарки Время жарки
190 °С 6 – 8 минут
190 °С 9 – 12 минут
190 °С 9 – 11 минут
170 °С 3 – 5 минут
170 °С 10 – 15 минут (в зависимости от толщины
порций)
190 °С 3 – 5 минут
170 °С 15 – 20 минут (мелкий / средний размер)
20 – 30 минут (большой размер)
170 °С 15 минут
190 °С 6 – 8 минут
190 °С 3 – 5 минут
190 °С 3 – 5 минут
190 °С 3 – 5 минут
150 °С 3 – 5 минут
наполнить горячей мыльной водой и оставить на
20 мнут. Затем промыть неабразивным моющим
средством.
крышка
После каждого использования снять и оставить в
горячей мыльной воде на 20 минут.
корзина
После каждого использования вынуть и оставить в
горячей мыльной воде на 20 минут. Затем
очистить жесткой щеткой.
Крышку и корзину можно также мыть в
посудомоечной машине.
28