Descripción De La Máquina; Características Técnicas - Gastrodomus SPRAY DYNAMIC Manual De Instrucciones

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ANOMALÍAS
La rociada puede ser irregular si la boquilla de la pistola está obstruida o sucia; para su limpieza, ate-
nerse a las siguientes indicaciones:
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boquillas redondas: una vez desenroscado el tornillo interno, lavar con abundante agua caliente;
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boquillas de abanico: lavar con agua caliente abundante.
DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
está construida totalmente en acero inox, por lo cual es inmune a la acción de
sustancias agresivas y corrosivas; puede utilizarse para rociar bien sea producto caliente (gelatina) o
producto frío (licor o líquidos varios) mediante la correspondiente pistola de servicio.
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La máquina puede rociar toda clase de gelatinas.
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El valor máximo de la presión de rociado es de 3,2 bar.
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La capacidad de servicio llega a 400 cc/minuto.
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El valor máximo regulable de la temperatura de trabajo es de 92ºC.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
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Tensión eléctrica: 230/240 volt - 50 Hz (si se solicita: 110 volt - 60 Hz);
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Potencia absorbida: 1700 Watt;
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Medidas de la máquina (axpxh) 400x370x440 mm.
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Medidas del embalaje (axpxh): 440x380x460 mm.
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Peso: 30 Kg aprox.
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