PREPARAZIONE DELLA MACCHINA
Inserire il tubo di aspirazione nel contenitore di gelatina. Il tubo dispone di un terminale in acciaio inox
per una migliore aspirazione del prodotto.
ACCENSIONE DELLA MACCHINA
1) Accertarsi che la tensione di rete sia uguale a quella indicata sulla targhetta della macchina.
2) Inserire la spina del cavo elettrico nella presa di alimentazione della tensione elettrica.
3) Premere il pulsante dell'interruttore generale posto nella parte posteriore della macchina
(ved. Fig.1.1);
do (ved. Fig.2.1) viene visualizzato il valore della temperatura della macchina. Se non si accede
alla fase di programmazione, il processo di riscaldo continua fino a raggiungere il valore
della temperatura impostata nell'ultimo ciclo di lavoro eseguito (i valori sono visualizzati in progres-
sione sul display).Il valore precedentemente impostato può essere visualizzato sul display pre-
mendo il tasto
Fig.1.1
Se si tratta di una macchina nuova, il valore impostato è quello relativo al collaudo finale effettuato.
Al raggiungimento del livello di temperatura impostata si accende il
macchina è pronta per iniziare il ciclo di lavoro.
La fase di riscaldo dura 15 minuti ca.
PROGRAMMAZIONE
La tastiera di comando per la programmazione del ciclo di lavoro ha la seguente impostazione:
-
Pulsante
(ved. Fig.2.2) per accedere alla fase di programmazione;
-
Pulsante
(ved. Fig.2.3) per incrementare i valori;
-
Pulsante
(ved. Fig.2.5) per decrementare i valori.
6
inizia il processo di riscaldo e sul display della tastiera di coman-
(ved. Fig.2.2).
Fig.1.2
Fig.2.4
Fig.2.3
Fig.2.2
Fig.2.6
led verde
funziona solo con il
Fig.2.5
Fig.2.1
(ved. Fig.2.4) e la
led verde
acceso.