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Cuidado especial con los alimentos para bebés
Para evitar accidentes como quemaduras, se debe tener especial cuidado con los
alimentos para bebés antes de servirlos. Asegúrese de seguir estrictamente esta
guía de recalentado para los alimentos para bebés.
Alimento para bebés
•
Usar un plato hondo de cerámica y cubrirlo con una tapa de plástico.
•
La temperatura recomendada para servir es 30-40 °C.
Leche para bebés
•
Usar un biberón esterilizado y recalentarlo sin tapa.
•
Quitar la tetina antes de recalentar. De lo contrario, la leche en el biberón
puede hervirse y derramarse.
Tipo de alimento
Tamaño porción
Alimento para
190 g
bebés (verduras +
Verter el alimento en un plato hondo de cerámica. Cocinar
carne)
con tapa. Revolver después del tiempo de cocción. Antes de
servir, revolver bien y verificar atentamente la temperatura.
Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Papillas para
190 g
bebés (cereal +
Verter el alimento en un plato hondo de cerámica. Cocinar
leche + fruta)
con tapa. Revolver después del tiempo de cocción. Antes de
servir, revolver bien y verificar atentamente la temperatura.
Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Leche para bebés
100 ml
200 ml
Revolver o agitar bien y verter en un biberón esterilizado.
Colocar en el centro del plato giratorio. Cocinar destapado.
Agitar bien y dejar reposar durante al menos 3 minutos.
Antes de servir, agitar bien y verificar atentamente la
temperatura.
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Potencia
Tiempo (seg.)
60 %
30
60 %
20
30 %
30-40
60-70
Guía de descongelamiento
Esta guía de descongelamiento se basa en la condición de que los alimentos
congelados estén entre -18 °C y -20 °C en temperaturas internas. El tiempo de
reposo varía dependiendo del tipo de alimento (carne o verduras) y el tamaño de
la porción (trozos de alimentos más delgados o más gruesos).
•
Colocar los alimentos congelados en un recipiente apto para microondas sin
tapa.
•
Darlos vuelta a la mitad del tiempo de descongelamiento y escurrirlos bien al
finalizar.
Tamaño
Tipo de alimento
porción
Carne
Carne molida
250 g
500 g
Bistec de cerdo
250 g
Colocar la carne en el plato giratorio. Proteger los bordes más
delgados con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del tiempo de
descongelamiento. Dejar reposar durante 15-30 minutos.
Carne de
Presas de pollo
500 g (2 piezas)
ave
Pollo entero
1200 g
Primero, colocar las presas de pollo con la piel hacia abajo; si el pollo
está entero, primero colocar con el lado de la pechuga hacia abajo en
un plato de cerámica plano. Proteger las partes más delgadas como
alas y extremos con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del
tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 15-60 minutos.
Potencia
Tiempo (min.)
20 %
6-7
8-13
7-8
20 %
14-15
32-34
Español 31
2015-11-05
4:22:32
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