Pastel - Medion MD 15501 Manual De Instrucciones

• Para hornear: papel de horno con un diámetro de aprox. 200 mm.
Preparación
 Compruebe que los ingredientes se encuentren a temperatura ambiente.
 Bata los huevos y el azúcar durante unos 2 - 3 minutos y añada la margarina de-
rretida. Añada poco a poco la harina, la levadura química y el agua.
 Coloque el papel de horno en el fondo de un cuenco de cristal y eche dentro la
masa.
 Mezcle todo de nuevo 10 minutos más, coloque el cuenco en el centro del pla-
to del horno y seleccione el programa de aire caliente. Hornear a 170 °C durante
26 minutos.

10.7. Pastel

Ingredientes
• 250 g de harina de trigo fina con bajo contenido en gluten
• 250 g de azúcar fina blanquilla
• 15 g de levadura química
• 150 g de agua
• 75 g de margarina con un 80% de grasa
• 3 – 4 huevos (185 g de huevo batido)
• Para hornear: papel de horno con un diámetro de aprox. 200 mm.
Preparación
 Compruebe que los ingredientes se encuentren a temperatura ambiente.
 Bata los huevos y el azúcar durante unos 2 - 3 minutos y añada la margarina de-
rretida. Añada poco a poco la harina, la levadura química y el agua.
 Coloque el papel de horno en el fondo de un cuenco de cristal y eche dentro la
masa.
 Mezcle todo de nuevo 10 minutos más, coloque el cuenco el centro del plato del
horno y seleccione el programa combi C5. Hornear a 170 °C durante 26 minutos.
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