Comment Maintenir Une Bonne Qualité Des Aliments; Conseils De Conservation - Bertazzoni FRZ 5UB TT Serie Manual Del Usuario

9. CONSERVATION DES ALIMENTS
Congélateur
de -15° C à -22° C
(de 0°F à -7°F)
9.2 Comment maintenir une bonne
qualité des aliments
Lorsque vous faites les courses
Observez toujours les précautions suivantes:
> Mettez tous les paquets contenant de la viande
crue, du poisson ou de la volaille dans des sacs
en plastique afin d'éviter qu'ils s'égouttent sur les
autres aliments.
> Achetez la viande, la volaille et le poisson en
dernier. Ne laissez pas vos achats à l'intérieur
d'une voiture chaude après avoir fait les courses.
Gardez dans votre voiture un sac thermique et
utilisez-le en cas de températures très élevées ou
de voyages trop longs.
> Contrôlez les dates de production et de péremption
des aliments afin d'être sûrs qu'ils soient frais.
> Faites très attention quand vous achetez des
aliments frais, et veillez à acheter seulement une
quantité que vous pourrez consommer dans la
période de conservation prévue.
Lorsque vous rangez les aliments
> Pour conserver les aliments dans le congélateur,
il est bon d'utiliser des conteneurs prévus pour la
conservation en congélateur.
> Datez et étiquetez les paquets.
> Faites attention à ranger correctement les
aliments sur les clayettes de manière à ne pas
boucher les ouvertures prévues pour la circulation
de l'air à l'intérieur du compartiment.
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Attention
En cas de rétablissement du courant
électrique après une coupure prolongée
du courant, un signal sonore indique que
la température du réfrigérateur a dépassé
les valeurs normales.
En outre, l'écran affiche pendant une
minute les températures les plus hautes
relevées à l'intérieur des compartiments,
afin de permettre à l'utilisateur de décider
comment utiliser au mieux les différents
aliments.
Après une minute l'écran retourne au
fonctionnement normal, tandis que l'icône
Alarme (inserire
clignoter.
Pressez l'icône Alarme
plus hautes températures enregistrées.

9.3 Conseils de conservation

Températures
Les températures de fonctionnement de l'appareil
sont configurées sur les valeurs recommandées, à
savoir -18 °C pour le congélateur.
Compartiment de congélation
>Le type, la quantité et la date de congélation des
aliments doivent être inscrits sur l'emballage / le
récipient.
> Utiliser des récipients de petites dimensions, si
possible déjà froids.
> La quantité d'aliments frais pouvant être
congelés simultanément est indiquée sur la plaque
à l'intérieur du compartiment de congélateur.
> Utiliser des sachets de congélation, du papier
aluminium, du film alimentaire et des récipients
adaptés au contact alimentaire et à la congélation.
> Ne pas utiliser de sachets en papier, de cellophane
non alimentaire, de sacs de courses ou de sachets
de congélation déjà utilisés.
> Empêcher les aliments congelés d'entrer en
contact avec les aliments à congeler.
> Conserver les légumes congelés, la glace, etc.
dans des sachets adaptés.
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