Puesta En Marcha Y Funcionamiento; Utilización - Klarstein BRISTOL 65 Manual De Instrucciones

PUESTA EN MARCHA Y FUNCIONAMIENTO

Antes de usar la olla por primera vez
• Limpie bien lla olla antes de usarla la primera vez.
• Vierta en el interior algo de agua y déjela cocer una o dos veces para eliminar
posibles residuos que pudieran influir en el olor o en el sabor de la comida.
Utilización
1. Coloque la olla sobre una superficie plana, resistente al calor y segura frente a
posibles caídas.
2. Rellene el recipiente de cerámica con los ingredientes que desea cocinar.
3. Introduzca el recipiente en el espacio para la cocción.
4. Coloque la tapa.
5. Compruebe que el interruptor está en la posición "OFF".
6. Enchufe la olla y enciéndala.
7. Cuando el proceso de cocción haya concluido, apague y desenchufe la olla.
8. Retire primero la tapa y después saque el recipiente de cerámica. Utilice
siempre guantes de cocina o algún otro tipo de protección.
En el modo Auto, la olla se calienta hasta alcanzar la temperatura máxima (HIGH-
Modus). Después, acciona de forma automática el modo Low (baja temperatura)
para mantener la comida caliente.
• Si selecciona el modo High (Alto) acelerará el proceso de cocción.
• Si selecciona el modo Low (Bajo) hará que el proceso de cocción sea más
lento.
Consejos para una cocción lenta
La mayoría de los alimentos pueden ser cocinados de forma lenta. Para obtener
los mejores resultados, tenga en cuenta las siguientes indicaciones:
• Corte la verdura en dados de igual tamaño si la va a cocinar junto con la carne,
ya que la carne tiene un tiempo de cocción menor. En cualquier caso, saltee la
verdura 2 o 3 minutos.
• Coloque los dados de verdura en el fondo del recipiente. Asegúrese de que los
alimentos están cubiertos de líquido.
• Tenga presente que la grasa no se evapora. Retire la grasa de los alimentos
antes de cocinarlos en la olla.
• Si quiere preparar una receta común según el modo de cocción lenta,
reduzca la cantidad de líquido. En el modo de cocción lenta los líquidos no se
evaporan.
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