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Conservación en el compartimento congelador
Mantenga la temperatura del congelador a -18 °C.
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24 horas antes de congelar, active la función Power-Freeze (para pequeñas cantidades de
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alimentos, 4-6 horas son suficientes).
Los alimentos calientes deben haberse enfriado a temperatura ambiente antes de ser
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almacenados en el congelador.
Los alimentos cortados en porciones pequeñas se congelarán más rápido y serán más fáciles
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de descongelar y cocinar. El peso recomendado para cada porción es de menos de 2,5 kg.
Es mejor envasar los alimentos antes de introducirlos en el congelador. El exterior del
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embalaje debe estar seco para evitar que las bolsas se peguen. Los materiales de embalaje
deben estar libres de olores y ser herméticos y atóxicos.
Para evitar la expiración de los periodos de conservación, anote la fecha de congelación, el
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límite de tiempo y el nombre de los alimentos en el envase según los períodos de
conservación de los diferentes alimentos.
ADVERTENCIA: El ácido, la alcalinidad y la sal, etc. podrían erosionar la superficie interna del
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congelador. No coloque los alimentos que contengan estas sustancias (p.ej.: pescados
marinos) directamente sobre la superficie interna. El agua salada en el congelador debe
limpiarse inmediatamente.
No supere el tiempo de almacenamiento recomendado por los fabricantes. Saque solo la
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cantidad necesaria de alimentos del congelador.
Consuma rápidamente los alimentos descongelados. Los alimentos descongelados no
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pueden volver a congelarse a menos que se cuezan antes; de lo contrario, pueden no ser
comestibles.
No cargue cantidades excesivas de alimentos frescos en el congelador. Consulte la capacidad
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de congelación del congelador (Vea los DATOS TÉCNICOS o los datos de la placa).
Los alimentos pueden almacenarse en el congelador a una temperatura mínima de -18 °C de
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2 a 12 meses, dependiendo de sus propiedades (p.ej. carne: 3-12 meses, verduras: 6-12 meses)
Cuando congele alimentos frescos, evite ponerlos en contacto con alimentos ya congelados.
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¡Riesgo de descongelación!
Al almacenar alimentos congelados comercialmente, siga las siguientes pautas:
Siempre siga las directrices de los fabricantes sobre el tiempo que debe almacenar los
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alimentos. ¡No exceda estas directrices!
Trate de que el tiempo que pasa entre la compra y el almacenamiento sea el menor posible
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para preservar la calidad de los alimentos.
Compre alimentos congelados que se hayan conservado a una temperatura de -18 °C o
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menos.
Evite comprar alimentos que tengan hielo o escarcha en el envase: esto indica que los
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productos podrían haber sido parcialmente descongelados y recongelados en algún punto
(el aumento de la temperatura afecta a la calidad de los alimentos).
Aviso
Mantenga una distancia superior a 10 mm entre los alimentos colocados y los conductos
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de aire para garantizar el efecto de refrigeración.
Uso
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