PT
DARIOSO SET
Pedra para piza com suporte + cortador de piza + pá para piza
Cortador de piza em
aço inoxidável
Pedra para piza em cordierite
(cerâmica natural)
Colocação em funcionamento
Retire todos os componentes da embalagem e limpe antes da
primeira utilização.
Lave a pedra para piza com água morna antes da primeira
utilização e deixe secar completamente. (Nunca molhe comple-
tamente a pedra)
Para isso, observe também as notas que se encontram no ponto
Limpeza.
Indicações de segurança
A pedra para piza e o suporte em aço inoxidável ficam muito
quentes. Cuidado ao utilizar e limpar!
Não toque na pedra e no suporte nem limpe antes de ambos
terem arrefecido completamente
Evite mudanças repentinas de temperatura, isto pode fazer
com que a pedra rache ou parta. Por isso, nunca coloque a
pedra em água fria para arrefecer
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Não coloque alimentos congelados diretamente sobre a
pedra quente
Aqueça a pedra para piza juntamente com o forno ou grelha-
dor e não a coloque fria no forno ou grelhador quente
Preparação
Pré-aquecimento do forno:
Coloque a pedra sobre uma grelha inferior do forno, que ainda
esteja frio no início, e pré-aqueça o forno no nível mais elevado
(nível de piza ou ar quente) durante aprox. 30 minutos. Não colo-
que a pedra sobre um tabuleiro de ir ao forno frio ou diretamente
sobre o fundo do forno, caso contrário, o ar não pode circular.
Quanto mais a pedra estiver pré-aquecida, mais curto é o tempo
de cozedura.
Pá para piza em aço inoxidável
Suporte em
aço inoxidável