Tabela Dos Tempos De Cozedura; Cozer A Vapor Alimentos Diferentes Ao Mesmo Tempo - NUK 10.251.010 Manual Del Usuario

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Vaporisator 04/10 Seite 26 Freitag, 30. Juli 2010 11:07 11
As quantidades de água necessárias para a
preparação de outros alimentos é fácil de
calcular de acordo com a tabela dos tempos de
cozedura.

4.2 Tabela dos tempos de cozedura:

Tempo aprox. de Qtd. de água
cozedura
10 min. 50 ml
20 min. 100 ml
30 min. 150 ml
40 min. 200 ml
50 min. 250 ml
Lembre-se de que, por cada cozedura, não se
deve preparar mais de 500 g de alimentos, no
total.
4.3 Cozer
As figuras K a P relativas à cozedura de
alimentos encontram-se na folha desdobrável.
1. Coloque o prato apanha-gotas
inferior no cesto . Certifique-se de que os
7
quatro retentores 8 engatam completamente
(fig. K ).
Para cozer, é imprescindível colo-
Atenção:
car o prato apanha-gotas
9
os sucos dos legumes e da fruta trans-
bordam para a placa de aquecimento quei-
mando-se.
2. Corte os alimentos lavados e descascados
em cubos de cerca de 1 cm (fig.
3. Disponha os alimentos em cubos no cesto
inferior 7 (fig. M ).
4. Acrescente a quantidade de água necessária
no prato de evaporação 10
efeito, a respectiva tabela.
A água deve ser acrescentada por
Atenção:
baixo, no prato de evaporação com a placa
de aquecimento e não no cesto com o prato
apanha-gotas, caso contrário, o aparelho não
funciona (fig. ).
N
5. Coloque o cesto com os alimentos no
aparelho (fig. O ).
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6. Ponha a tampa
14 na tomada e ligue o aparelho com o
interruptor para ligar
luz piloto
O aparelho desliga-se automaticamente depois
de terminada a cozedura.
Atenção:
pois tanto o esterilizador, como o cesto podem
estar quentes.
Pode parar a cozedura com o interruptor para
desligar
13
Se os alimentos não estiverem ainda prontos,
acrescente 50 ml de água e prossiga com a
cozedura. Lembre-se de que o aparelho só
pode voltar a ser ligado um minuto depois do
desligamento automático.
4.4 Cozer a vapor alimentos
diferentes ao mesmo tempo
Também pode cozer ao mesmo tempo
alimentos com diferentes tempos de cozedura.
pela parte
9
Proceda tal como ilustrado neste exemplo (por
100 g de carne de vaca + ervilhas):
1. A carne de vaca precisa de mais 10 min. de
cozedura do que as ervilhas. Comece por
cozer a carne a vapor com 50 ml de água
, caso contrário,
durante 10 min. (consulte a respectiva
tabela) no aparelho. Passados 10 min., o apa-
relho desliga-se.
2. Acrescente, então, as ervilhas e 100 ml de
água para os restantes 20 min. de tempo de
).
L
cozedura. Prossiga com a cozedura.
Ao fim desses 20 min. de cozedura, ambos
os alimentos estarão prontos ao mesmo
tempo e o aparelho desliga-se automatica-
. Consulte, para o
mente.
26
2 no aparelho, insira a ficha
(com marcação). A
12
acende-se (fig. ).
11 P
Retire os alimentos cuidadosamente,
.