Medidas A Considerar Durante O Transporte; Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha; Bolos E Biscoitos - Bosch HEN201 2 Serie Instrucciones De Uso

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Medidas a considerar durante o transporte

Fixe todas as peças móveis no e sobre o aparelho com uma
fita adesiva, que possa ser removida sem deixar vestígios.
Insira todos os acessórios (p. ex., tabuleiro) nos respectivos
compartimentos, com uma caixa de cartão fina nos bordos,
para evitar uma danificação do aparelho. Coloque uma caixa
de cartão ou semelhante entre a parte dianteira e traseira, para
evitar um esbarramento na face interior do vidro da porta. Fixe
a porta do forno, com uma fita adesiva, às paredes laterais do
aparelho.
Guarde a embalagem original do aparelho. Transporte o
aparelho apenas na embalagem original. Observe as setas de
transporte na embalagem.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de
aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato
que pretende preparar. Ficará a saber quais os acessórios
adequados e em que nível devem ser introduzidos. Encontrará
também conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de
preparação.
Notas
Os valores constantes das tabelas aplicam-se sempre à
introdução no interior frio e vazio do aparelho.
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
nesse sentido nas tabelas. Apenas deve forrar os acessórios
com papel antiaderente após o pré-aquecimento.
Os tempos indicados nas tabelas são meros valores de
referência. Variam em função da qualidade e do tipo de
alimento.
Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios
adicionais numa loja especializada ou junto do Serviço de
Assistência Técnica.
Antes da utilização, retire os acessórios e recipientes que
não necessita do interior do aparelho.
Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes
quentes do interior do aparelho.

Bolos e biscoitos

Cozer num nível
Ao cozer bolos e tortas, o calor superior / inferior
resulta melhor.
Ao cozer com ar quente 2D
seguintes níveis de tabuleiro:
Bolo em forma para bolos: Nível de tabuleiro 2
Bolo em tabuleiro para bolos: Nível de tabuleiro 3
Cozer e assar em vários níveis
Utilize ar quente
2
.
Níveis de tabuleiroao cozer e assar em 2 níveis:
Tabuleiro universal: Nível de tabuleiro 3
Tabuleiro: nível de tabuleiro 1
Pratos introduzidos simultaneamente no forno não têm de estar
prontos ao mesmo tempo.
Nas tabelas encontra uma selecção de pratos.
Nota: Não coloque os alimentos diretamente no tabuleiro de
alumínio. Forre o tabuleiro de alumínio com o papel manteiga.
Formas
As mais adequadas são as formas escuras de metal para
bolos.
32
é o que
%
, insira o acessório nos
2
Se a embalagem original já não estiver disponível
Acondicione o aparelho numa embalagem protectora, para
assegurar uma protecção suficiente contra eventuais danos de
transporte.
Transporte o aparelho na posição vertical. Não segure no
aparelho pelo manípulo da porta ou pelas ligações na parte
traseira, dado que estas poderão danificar-se. Não coloque
objectos pesados sobre o aparelho.
Se utilizar formas claras de metal fino ou formas de vidro, o
tempo de cozedura prolonga-se e o bolo não aloura tão
uniformemente.
Se pretender utilizar formas de silicone, siga as indicações e
receitas do fabricante das formas. As formas de silicone
costumam ser mais pequenas do que as normais. As
quantidades de massa e as indicações da receita podem
divergir.
Tabelas
Nas tabelas encontrará o tipo de aquecimento ideal para os
diferentes bolos e produtos de pastelaria. A temperatura e o
tempo de cozedura variam em função da quantidade e
qualidade da massa. Por isso, a tabela contém intervalos de
referência. Experimente primeiro o valor mais baixo. Uma
temperatura mais baixa permite obter um tostado mais
uniforme. Se necessário, regule uma temperatura superior da
próxima vez.
Com pré-aquecimento, os tempos de cozedura reduzem-se 5 a
10 minutos.
Poderá encontrar informações adicionais em "Sugestões para
cozer bolos" a seguir às tabelas.

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