2.1,
ZONAS DEL OPERADOR.
La máquina funciona con un solo operador que, durante el funcionamiento, se encuentra delante de esta para poder realizar fácilmente
las operaciones de preparación de café u otras bebidas calientes.
12
2,
ZONAS DEL OPERADOR / PELIGRO RELATIVO.
2.2,
ZONAS CON PELIGRO RESIDUAL.
Las zonas con peligro residual son las zonas que no pueden protegerse debido
al particular tipo de producción. En lo que respecta a la máquina de café, son las
siguientes:
•
la zona de los grupos durante la dispensación de café;
•
la zona de la varilla de vapor durante el calentamiento de bebidas;
•
la zona de dispensación de agua caliente;
•
la zona de desplazamiento de la palanca de dispensación de café.
30 ÷ 40 cm
ATENCIÓN: Durante el accionamiento de la palanca de dispensación
de café es obligatorio que la distancia entre el operador y el radio
de acción de esta sea de 30 ÷ 40 cm.
En estas tres zonas existe peligro de quemaduras.