Tabla De Contenido; Installazione; Avvertenze Importanti; Posizionamento - OFFCAR S.700 U7FRE-13 Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

SOMMARIO
1. INSTALLAZIONE ........................................................................................................................... Pag. 2
1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI ............................................................................................................................................... Pag. 2
1.2 POSIZIONAMENTO .............................................................................................................................................................. Pag. 2
1.3 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ........................................................................................................................................... Pag. 3
2. ISTRUZIONI D'USO ...................................................................................................................... Pag. 3
2.1 MESSA IN FUNZIONE ........................................................................................................................................................
2.2 IMPOSTAZIONE .................................................................................................................................................................
TUTTI GLI APPARECCHI TRANNE 20 LITRI E 20+20LITRI.....................................................................................
APPARECCHI CON CAPACITA' 20 LITRI O 20+20 LITRI...........................................................................................
SVUOTAMENTO DELL'OLIO........................................................................................................................................
. PULIZIA E MANUTENZIONE......................................................................................................... Pag. 5
3
3.1 MANUTENZIONE ORDINARIA ...........................................................................................................................................
3.2 MANUTENZIONE STRAORDINARIA .................................................................................................................................
3.3 ELEMENTI DI CONTROLLO E DI SICUREZZA .................................................................................................................
1.

1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI

Leggere attentamente il presente libretto in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
d'installazione,d'uso e di manutenzione dell'apparecchio. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore
consultazione dei vari operatori.
•
L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente
qualificato.
•
L'apparecchiatura è destinata al solo uso professionale, deve essere utilizzata solo da personale addestrato all'uso
della stessa.
•
Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funzionamento. Per l'eventuale riparazione rivolgersi
solamente ad un centro d'assistenza tecnica autorizzato dal costruttore ed esigere parti di ricambio originali.
•
Evitare l'uso inappropriato della friggitrice
•
Non introdurre cibo umido nell'olio
•
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchiatura.
L'apparecchiatura e conforme alle seguenti normative:
- compatibilità elettromagnetica E.M.C. direttiva CEE2004/108 relativa alla limitazione dei disturbi;
- norme per l'installazione degli impianti elettrici;
- prescrizioni vigenti antinfortunistiche e antincendio;
- norme per l'installazione degli impianti a gas;
- norme igieniche.

1.2 POSIZIONAMENTO

INSTALLAZIONE

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Togliere l'apparecchio dall'imballo, verificarne
l'integrità e sistemarlo nel luogo d'utilizzazione.
Procedere alla messa in piano e alla regolazione
in altezza agendo sui piedini livellatori come
indicato in (Fig. 1).
Se l'apparecchiatura è posizionata contro una
parete, quest'ultima deve resistere a valori di
temperatura di 80° C e se e infiammabile, è
indispensabile l'applicazione
termico.
Togliere dai pannelli esterni la pellicola protettiva
staccandola lentamente per evitare che restino
tracce di collante.
Non ostruire le aperture o le fessure di
aspirazione o di smaltimento del calore e
posizionare l'apparecchio sotto una cappa di
aspirazione il cui impianto deve essere a
norma.
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di un isolante