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USO DEL HORNO
Cuadro de Asado a la Parrilla
Elemento
Corte
Carne
Lomo/Filet
vacuna
Lomo de ternera/
Bife angosto
Lomo ancho/delmónico
Lomo con hueso
* Speed Broil sólo debe ser utilizado para pequeñas cantidades de alimentos que pueden ser fácilmente concentrados en el
centro de la bandeja para asar. Acelere el tiempo de asado es más rápido que el modo de asar a la parrilla regulr por lo que debe
reducir el tiempo de unos 20 ~ 25%
Tamaño/
Punto de
Espesor
cocción
1"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
1 1/2"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
2"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
3/4" - 1"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
1 1/2"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
3/4" - 1"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
1 1/2"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
3/4" - 1"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
1 1/2"
Jugoso
Término medio
Cocido
Bien Cocido
Posición del
del Asador
Estante
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
F
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
G
Hi (Alta)
G*
Hi (Alta)
F
Hi (Alta)
F
*estante de extensión
Tiempo (min)
Lado 1
Lado 2
5:00
3:00
5:00
4:00
6:00
4:00
6:00
5:00
6:00
4:00
7:00
4:00
7:00
5:00
7:00
6:00
7:00
5:00
8:00
6:00
8:00
10:00
10:00
12:00
5:00
3:00
5:00
4:00
6:00
4:00
6:00
5:00
6:00
5:00
7:00
6:00
8:00
10:00
8:00
12:00
5:00
3:00
5:00
4:00
6:00
4:00
6:00
5:00
6:00
5:00
7:00
6:00
8:00
10:00
8:00
12:00
5:00
4:00
6:00
5:00
7:00
6:00
8:00
7:00
8:00
8:00
10:00
8:00
10:00
12:00
10:00
15:00