Fissler Vitavit Premium Instrucciones De Uso página 20

Tiempos de cocción
Cerdo
Carne de cerdo guisada
Asado de cerdo
Codillo de cerdo
Pierna de cerdo, fresca
Ternera y vacuno
Ternera (troceada)
Asado de ternera
Pierna de ternera
Guiso de carne de vaca
Chuletas (para sopa)
Rollo de carne/ asado
Asado de carne adobada/ solomillo 25-30 min
Asado de vaca
Tafelspitz (plato típico austriaco)
Aves
Pechuga o muslos de pollo
Pechuga o muslos de pavo
Gallina (según tamaño y edad)
Caza y cordero
Lomo de corzo
Asado de venado
Guiso de ciervo
Asado de ciervo
Guiso de jabalí
Asado de jabalí
Asado de conejo
Ragú de cordero
Asado de cordero
Pescado
Ragú de pescado
Salmón
Mero
Abadejo
Perca
148
15-20 min Nivel 2
25-30 min Nivel 2
30-35 min Nivel 2
30-40 min Nivel 2
5-6 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
20-25 min Nivel 2
20-25 min Nivel 2
Nivel 2
30-40 min Nivel 2
40-60 min Nivel 2
10-15 min Nivel 2
20-25 min Nivel 2
25-35 min Nivel 2
aprox. 15 min Nivel 2
aprox. 20 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
aprox. 25 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
aprox. 25 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
10-15 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
3-4 min Nivel 1
5-6 min Nivel 1
6-7 min Nivel 1
6-7 min Nivel 1
7-8 min Nivel 1
Sopas y guisos
Sopa de verduras
Sopa de patata
Sopa de gulasch
Caldo de carne
Verduras
Alcachofas (enteras)
Coliflor/ brécol (troceados)
Coliflor (entera)
Judías verdes (frescas)
Colinabo (enteros)
Mazorcas de maíz
Menestra de verduras
Zanahorias
Pimientos
Repollo blanco o rojo (en juliana)
Espárragos blancos (enteros)
Lombarda (en juliana)
Patatas hervidas (en cuartos)
Patatas con piel (enteras)
Legumbres y cereales
Lentejas (sin remojo)
Guisantes (sin vaina y sin remojo)
Cebada
Millo, trigo negro (sin remojo)
Arroz natural (sin remojo)
Avena, trigo, cebada, centeno,
espelta, granos de espelta verde
(en remojo)
Haga salir la presión y deje reposar
la olla con la tapa puesta aprox. 15
minutos.
4-6 min Nivel 2
6-8 min Nivel 2
10-15 min Nivel 2
35-40 min Nivel 2
15-20 min Nivel 1
2-3 min Nivel 1
8-10 min Nivel 1
5-7 min Nivel 1
5-8 min Nivel 1
5-6 min Nivel 1
5-6 min Nivel 1
4-6 min Nivel 1
1-2 min Nivel 1
7-10 min Nivel 1
5-7 min Nivel 1
7-10 min Nivel 1
8-10 min Nivel 2
12-15 min Nivel 2
10-15 min Nivel 2
12-15 min Nivel 2
15-20 min Nivel 2
6-7 min Nivel 2
7-9 min Nivel 2
8-9 min Nivel 2