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B)
UTILISATION ET ENTRETIEN DU BARBECUE
Cl est formellement interdit de l'utiliser dans le but de brûler tout déchet ou matériau, qu'il s'agisse de
matériaux domestiques ou de végétaux.
le barbecue doit être chauffé et le combustible doit être maintenu incandescent pendant au moins 30
minutes avant d'effectuer la première cuisson.
Tout allumage du combustible doit se faire de manière lente et progressive en évitant les fl ambées, ce
qui facilite l'élimination progressive de l'humidité éventuelle absorbée par la structure en fonction des
conditions climatiques et permet une dilatation thermique lente des composants en toute sécurité.
Nous conseillons de préparer les braises environ 30 minutes avant la cuisson des aliments.
Une fois que les braises sont presque prêtes, les répartir de manière uniforme sur la dalle foyère, et
insérer la grille dans les emplacements du foyer prévus à cet effet, afi n de la préchauffer en vue de la
cuisson.
"Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres recouvre le combustible."
"ATTENTION ! Ce barbecue va devenir très chaud."
"Ne pas utiliser dans des locaux fermés !"
"ATTENTION ! Ne pas utiliser d'alcool ou d'essence pour allumer ou réactiver le feu ! Utiliser unique-
ment des allume-feu conformes à l'EN 1860-3 !"
"ATTENTION ! Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques."
IMPORTANT : utiliser du charbon ou dubois d'une quantité maximale de 3 kg par chargement.
Ne pas recharger le barbecue tant que la fournée précédente ne s'est pas complètement consommée.
Il est conseillé de toujours utiliser des gants de protection et des pinces. Laisser refroidir le barbecue
avant de le nettoyer.
Ne pas éteindre le feu avec de l'eau ou d'autres liquides et ne pas jeter de l'eau ou d'autres liquides
sur le barbecue lorsqu'il est allumé.
Une fois que le barbecue est allumé, ne pas le laisser sans surveillance et toujours l'utiliser avec beau-
coup de prudence.
La zone du foyer du barbecue, constituée de matériaux réfractaires de grande qualité, peut se dilater au con-
tact de la chaleur du feu et dans certains cas, des microfi ssures peuvent apparaître en raison des forts écarts
de température. Ces microfi ssures ne constituent pas un défaut de production et ne compromettent pas la
stabilité de la structure.
Pour protéger au mieux le barbecue contre les agents atmosphériques, pendant la période hivernale ou lor-
squ'il n'est pas utilisé, il est conseillé de le couvrir avec une bâche imperméable.
Maintenir propres la dalle foyère et l'éventuel tiroir à cendres.
Après utilisation, les grilles peuvent être nettoyées à l'aide de la brosse spéciale barbecue, vendue
séparément et disponible dans le catalogue des accessoires SUNDAY®.
Pour faciliter l'opération, nous recommandons de nettoyer les grilles lorsqu'elles sont encore tièdes. Après
avoir éliminé les résidus les plus tenaces, nettoyer les grilles avec une éponge basique imbibée d'eau tiède et
de liquide vaisselle.
EN CAS DE NON-OBSERVATION MEME PARTIELLE DES RÈGLES INDIQUÉES DANS CE DOCUMENT,
NOUS DÉCLINONS TOUTE RESPONSABILITÉ ET AUCUNE FORME DE GARANTIE NE SERA RECON-
NUE.
Comme pour les normes existantes, la garantie prévoit le remplacement des pièces défectueuses et
NON DU BARBECUE COMPLET.
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