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Seleccionar e iniciar la cocción delicada
Tras el inicio ya no puede modificarse la temperatura final.
▸ Toque la pantalla durante un tiempo.
– Aparece la pantalla de inicio.
▸ Seleccione el grupo de aplicaciones
se página 17).
▸ Seleccione el tipo de carne deseado.
▸ Seleccione la pieza de carne deseada.
▸ Seleccione el método de cocción delicada y confirme con «Ok».
▸
Si no están disponibles el tipo o la pieza de carne deseados, seleccione «Se-
lección libre de carne».
▸ Seleccione el grado de cocción (no es posible con «Selección libre de carne»).
▸ Para la cocción delicada con grill: Seleccione el grado de dorado deseado.
– En la pantalla aparecen los ajustes de la aplicación.
– Sobre la temperatura final hay un valor propuesto.
▸ Si es necesario, adapte el valor propuesto y, si quiere, ajuste el retardo de inicio (véa-
se página 19).
▸ Para iniciar la cocción delicada, pulse «Inicio».
La termosonda debe estar insertada.
– Se inicia el proceso de cocción delicada.
– En la pantalla aparecen la temperatura final, la
temperatura central actual y el tiempo restante.
Durante el funcionamiento, la puerta del aparato debe estar cerrada. Si se abre la
puerta del aparato durante el funcionamiento de la cocción delicada, el funciona-
miento se interrumpe y después de un breve espacio de tiempo se cancela.
Interrumpir/apagar de forma anticipada la cocción delicada
▸ Para interrumpir la cocción delicada, mantenga pulsado «Parada».
– En la pantalla aparece: «¿Seguro que quiere interrumpir la aplicación?»
▸ Para interrumpir o apagar de forma anticipada la cocción delicada, pulse
– El funcionamiento se interrumpe.
▸ Para apagar el aparato, mantenga pulsada la tecla de funcionamiento (véase página
31) .
Si ha seleccionado «Sí» accidentalmente o si finalmente quiere terminar de cocer
la pieza de carne, deberá seleccionar otra aplicación.
La «Cocción delicada» no es adecuada para carnes que ya han sido parcialmente
cocidas.
y, cuando proceda, confirme con «Ok» (véa-
5 Aplicaciones
55 min
13:21
75 °C
35 °C
«Sí».
41
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