9.
Het apparaat en de aansluitstekker moeten volkomen droog zijn voordat het apparaat weer
gebruikt kan worden.
10. Berg de volledig droge en weer in elkaar gezette Slow Juicer op een droge en veilige plaats op
om het apparaat tegen stof, stoten, hitte en vocht te beschermen.
11. Kleine pulpresten aan de uitlaatopening van de kom kunt u het beste met een houten stokje
verwijderen (bijv. een satéstokje).
12. Verkleuringen van de kunststofdelen zijn onvermijdelijk, maar kunnen grotendeels met slaolie
verwijderd worden. Gewoon enkele druppels slaolie op een droge doek doen en de afgewassen
en afgedroogde delen hiermee afwrijven.
BEREIDEN VAN BEVROREN LEVENSMIDDELEN
Deze functie is geschikt voor bijv. het bereiden van ijskoude smoothies, sorbets (voor directe
consumptie) enz. kunnen hiermee worden bereid. Zeer geschikt zijn bevroren aardbeien, abrikozen,
frambozen, kiwi's of bananen.
Tip: Vries de levensmiddelen zo plat als mogelijk is, zo kunt u deze beter verwerken. Let ook hier op
de tips in het hoofdstuk "Levensmiddelen voorbereiden". Snij grotere ingrediënten, zoals bananen of
perziken voordat u deze invriest in schijfjes.
Graan en graanproducten, zoals brood of broodjes, mogen niet worden gebruikt, evenmin als
koffiebonen of ananas – hierdoor kan schade aan het apparaat ontstaan.
De bevroren ingrediënten dienen een klein beetje te zijn ontdooid voordat u deze in het apparaat
doet. Doe geen nog volledig bevroren ingrediënten in het apparaat om schade te voorkomen.
Let op: Vries eenmaal ontdooide levensmiddelen om hygiënische redenen niet opnieuw in.
Verwerk bevroren ingrediënten direct en bewaar deze niet tijdelijk om te voorkomen dat de
ingrediënten bederven.
RECEPTIDEEËN
Uw nieuwe Slow Juicer werkt niet met centrifugale kracht, zoals de gebruikelijke citruspersen. De
levensmiddelen worden door de nieuwsoortige persschroef in twee fasen en heel behoedzaam uitge-
perst. Er ontstaat maar weinig warmte, zodat de vitaminen, mineralen en enzymen behouden blijven.
Bij de gebruikelijke citruspersen worden door de wrijvingswarmte vaak lagen in het geproduceerde
sap gevormd – met de Slow Juicer krijgt u een gelijkmatig, natuurlijk sap of smoothie met veel
vruchtvlees. Ook het probleem van de schuimvorming doet zich met de Slow Juicer niet meer voor.
U kunt zelfs hard fruit of groente gemakkelijk verwerken. Enkel grote hoeveelheden aan bladgroente
mag u niet in het apparaat doen.
Stand 18.2.2020
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
65 von 116