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¡ATENCIÓN!
El sensor de apertura de la tapa no puede ser tratado como un
dispositivo de seguridad. Está estrictamente prohibido
interferir de alguna manera en el funcionamiento del mezclador
si el mando de control está encendido.
1.2. Uso seguro
1. El siguiente dispositivo no está diseñado para ser usado por
personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas
(incluyendo niños) o personas inexpertas o que no están
familiarizadas con este tipo de dispositivos a menos que el uso
ocurra bajo supervisión o acorde con el manual de operación del
dispositivo y provisto por personas que supervisan la seguridad.
Asegúrese de que los niños no usan el dispositivo.
2. En caso de que el dispositivo falle, para evitar daños, la
reparación debe realizarse por un servicio técnico especializado u
otra persona cualificada.
3. No llevar a cabo tareas de mantenimiento cuando el dispositivo
está en funcionamiento.
4. La tapa debe estar cerrada siempre mientras el dispositivo está
en funcionamiento.
6. El dispositivo solo se debe colocar sobre lugares completamente
secos.
2. Proceso de mezclado de la miel crema
La miel natural es densa y clara. Después de un tiempo se cristaliza
naturalmente. La temperatura de cristalización es de 16-18 ° C. A
temperaturas más elevadas, el proceso de cristalización se produce
más lentamente y los cristales son más grandes. Calentar la miel
hasta 40 º C y mantenerla a esa temperatura durante varios días
provoca la transición de la miel de sólido (cristalizado) a líquido.
El mezclado es un método rápido y fácil para la producción de miel
crema. Se hace añadiendo la miel cristalizada sobre la fresca, clara
y fluida, para comenzar una cristalización controlada. El proceso de
mezclado se debe realizar repetidamente de la siguiente forma:
agitado– 15 minutos; parada – 1 hora
El dispositivo de mezclado tiene un agitador mecánico especial, que
le permite llevar a cabo el proceso de recristalización.
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