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Superficies de mando
Al pulsar un símbolo se activa la función correspondiente.
Notas
Los ajustes no se modifican cuando se pulsan varios
■
mandos simultáneamente. Esto permite limpiar la zona de
programación en caso de que se derramen alimentos.
Mantener las superficies de mando siempre secas. La
■
humedad puede afectar al funcionamiento.
Antes del primer uso
A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes
de utilizar el teppanyaki por primera vez. Leer antes el capítulo
"Consejos y advertencias de seguridad".
Limpieza
Limpiar a fondo el teppanyaki con agua templada con jabón
antes de usarlo por primera vez.
Programar el teppanyaki
En este capítulo se ofrece información sobre cómo programar
el teppanyaki . En la tabla se encuentran las temperaturas y los
tiempos de cocción para diferentes platos.
Encender y apagar el teppanyaki
El teppanyaki se enciende y se apaga con el interruptor
principal.
Encender: pulsar el símbolo
situado sobre el interruptor principal se ilumina. El teppanyaki
está listo para usarse.
Apagar: pulsar el símbolo
sobre el interruptor principal se apague. El teppanyaki está
apagado. El indicador del calor residual continuará iluminado
hasta que el teppanyaki se enfríe lo suficiente.
Nota: El teppanyaki se apaga de forma automática cuando la
temperatura permanece en 0 más de 20 segundos.
Programar la temperatura
Encender el teppanyaki con el interruptor principal.
1.
Ajustar con + y - la temperatura deseada.
2.
Cuando se alcanza la temperatura programada, suena una
señal y se apaga el indicador del calentamiento. En ese
momento se pueden colocar los alimentos para asar.
Nota: El teppanyaki se regula mediante la conexión y
desconexión de la resistencia. La resistencia se puede
encender y apagar incluso al nivel de potencia máxima.
6
. Suena una señal. El indicador
#
#
hasta que el indicador situado
Indicador de calor residual
El teppanyaki tiene un indicador de calor residual de dos
niveles.
Cuando el indicador muestra una
todavía está caliente. Cuando el teppanyaki se enfría, el
indicador cambia a
œ
. El indicador se apaga cuando el
teppanyaki se ha enfriado lo suficiente.
Calentar el teppanyaki
A fin de eliminar el olor a aparato nuevo, calentar el teppanyaki
vacío. Lo ideal es calentarlo 30 minutos a 240 °C.
Nivel para conservar caliente
El teppanyaki debe estar encendido.
Seleccionar 70 °C en la zona de programación.
No conservar calientes cantidades demasiado grandes. Todos
los platos que se deseen conservar calientes deben estar en
contacto con la superficie de asado, en caso contrario se
enfriarán. No conservar calientes los platos demasiado tiempo
porque se secarán.
Apagar la zona de calentamiento posterior
Para preparar pequeñas cantidades se puede usar también la
zona anterior. La zona posterior se puede usar para conservar
caliente.
El teppanyaki debe estar encendido.
Pulsar el símbolo
. El indicador situado sobre el símbolo se
\
ilumina. La zona de calentamiento posterior está ahora
apagada.
La próxima vez que se encienda el aparato quedará guardada
esta configuración. En los ajustes básicos se puede modificar
esta configuración.
, significa que el teppanyaki
•
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