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INFORMATIONS SUR LE RANGEMENT DES ALIMENTS
Aliments frais
• Lorsque vous placez des aliments frais n'ayant pas été pré-emballés, assurez-vous
que ces derniers sont correctement emballés ou placés dans des contenants
hermétiques à l'épreuve de l'humidité et de l'air. Vous parviendrez ainsi à
conserver vos aliments plus longtemps sans altération de goût ni d'odeur.
• Essuyez les contenants avant de les placer au réfrigérateur afin d'éviter de les
renverser.
• Les oeufs doivent être rangés debout dans leurs carton d'origine afin d'assurer
leur pérennité.
• Les fruits doivent être lavés, séchés puis placés dans des sacs en plastique avant
de les ranger au réfrigérateur.
• Les légumes non pelés doivent être placés dans des sacs en plastique ou tout autre
contenant.
• Les légumes à feuilles doivent être lavés et égouttés avant d'être placés dans des
sacs en plastique ou tout autre contenant.
• Laissez les aliments chauds refroidir avant de les placer au réfrigérateur, vous
ferez ainsi des économies d'énergie.
• Le poisson et les fruits de mer doivent être consommés le jour même de leur achat.
• Lorsque vous conservez de la viande dans le compartiment destinés aux aliments
frais, veillez à conserver cette dernière dans son emballage d'origine ou
emballez-la à nouveau si nécessaire. Suivez les conseils suivants:
• Poulet 1 à 2 jours
• Boeuf haché 1 à 2 jours
• Charcuterie 3 à 5 jours
• Steaks/rôtis 3 à 5 jours
• Viandes fumées/salaisonnées 7 à 10 jours
• Toutes autres viandes 1 à 2 jours
BRUITS DE FONCTIONNEMENT LORS D'UNE EXPLOITATION
NORMALE
• Les éléments de refroidissement tubulaires (serpentins refroidisseurs) font des bruits
d'ébullition, des gargouillements et provoquent de légères vibrations.
• La commande du thermostat émettra un déclic lorsque qu'elle s'allume et s'éteint.
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