Consigli Per Il Risparmio Energetico - Siemens HB 56 M 550 Instrucciones De Uso Y Montaje

Cottura per conservazione
sotto vuoto di verdura
Verdura con acqua di cottura fredda in
vasetti da uno litro
Cetrioli
Rape rosse
Cavolini di Bruxelles
Fagiolini, cavolo rapa, cavolo rosso
Piselli
Estrarre i vasetti
Consigli per il
risparmio energetico
Non appena iniziano a formarsi bollicine che salgono
verso la superficie dei barattoli, riportare la manopola
a circa 120 – 140 ºC. Per sapere quando si può
disattivare il stoviglie, si rimanda alla tabella.
Lasciare la verdura nel forno per altri 30 – 35 minuti.
a partire dalla
formazione di bollicine
a 120 – 140 °C
–
ca. 35 Minuten
ca. 45 Minuten
ca. 60 Minuten
ca. 70 Minuten
Non deporre i vasetti su una superficie fredda o
bagnata. Potrebbero rompersi.
Far scaldare il forno solo se questo viene richiesto
nella ricetta o nella tabella delle istruzioni per l'uso.
Utilizzare teglie per forno scure, in vernice nera o
smaltate. Queste teglie possono infatti assorbire il
calore in modo ottimale.
Per cucinare più dolci, disporli l'uno accanto all'altro.
Il forno è ancora caldo. In questo modo il tempo di
cottura per il secondo dolce si riduce. E' anche
possibile inserire due stampi l'uno accanto all'altro.
Per i tempi di cottura più lunghi, si può disattivare il
forno 10 minuti prima dell'ora di fine cottura e
utilizzare quindi il calore residuo per completare la
cottura.
Calore residuo
ca. 35 Minuten
ca. 30 Minuten
ca. 30 Minuten
ca. 30 Minuten
ca. 30 Minuten
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