Descongelar solo la cantidad necesaria de pan, ya que de lo
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contrario se pone rápidamente duro.
Retirar la carne picada que ya se haya descongelado al darle
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la vuelta.
Si el ave es entera, colocarla en el recipiente por el lado de
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la pechuga, si se trata de trozos de ave, por el lado de la
piel.
Patatas
Notas
Patatas cocidas con sal: cortar en trozos iguales. Añadir dos
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cucharadas de agua y un poco de sal por cada 100 g de
patata.
Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual tamaño.
■
Lavar y pinchar varias veces la piel. Colocar las patatas
todavía húmedas en un recipiente sin agua.
Arroz
Notas
El arroz genera abundante espuma durante la cocción.
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Utilizar un recipiente alto y con tapa. Introducir el peso bruto
(sin líquido). Añadir dos partes o dos partes y media de
líquido al arroz.
No utilizar arroz en bolsa de cocción.
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Tabla de programas
N.° progr.
Alimentos adecuados
Descongelar
Carne y ave-asado-piezas de carne poco gruesas-carne
P1
picada-pollo, capón, pato
P2
Pescado Pieza de pescado entero, filetes o rodajas
Pan y pastel*
P3
Pan entero, hogaza o barra, pan en rodajas, pastel de
masa de bizcocho, pastel de levadura, pastel de frutas
Cocer
Patatas
P4
Patatas cocidas con sal, patatas hervidas sin pelar
P5
Arroz
Verduras frescas
P6
Coliflor, brócoli, zanahorias, colinabo, puerro, pimiento,
calabacines
Verdura congelada
P7
Coliflor, brócoli, zanahorias, colinabo, col roja, espinacas
Patatas al horno
P8
Peso por patata, aprox. 200 g-250 g
P9
Producto para gratinar congelado, p. ej., lasaña
P10
Pollo, medio
Prestar atención a las señales para remover y dar la vuelta.
* No son apropiadas las tartas de nata, tartas de crema, pasteles con cobertura, glaseado o gelatina.
Verduras
Notas
Verduras frescas: cortar en trozos iguales. Añadir dos
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cucharadas de agua por cada 100 g.
Verduras congeladas: únicamente son apropiadas las
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verduras escaldadas, no precocinadas. La verdura
ultracongelada con salsa de nata no es adecuada. Añadir
entre 1 y 2 cucharadas de agua por cada 100 g. Para
espinacas y col lombarda no añadir agua.
Patatas al horno
Nota. Utilizar patatas de igual tamaño. Lavar y pinchar varias
veces la piel. Colocar las patatas todavía húmedas en la
parrilla
Mitades de pollo
Nota. Colocar las mitades de pollo en la parrilla con la parte de
la piel hacia arriba. Con el fin de recoger la grasa y el jugo de
la carne que se desprenden, colocar la parrilla en la bandeja
de vidrio.
Tiempos de reposo
Algunos platos precisan un tiempo de reposo dentro del horno
al finalizar el programa.
Plato
Tiempo de reposo
Verduras
aprox. 5 minutos
Patatas
aprox. 5 minutos. Escurrir previamente el
agua acumulada.
Arroz
de 5 a 10 minutos
Margen de peso en kg Recipiente/accesorio, altura de
0,2-2,0 kg
0,1-1,0 kg
0,2-1,5 kg
0,2-1,0 kg
0,05-0,3 kg
0,15-1,0 kg
0,15-1,0 kg
0,2-1,5 kg
0,3-1,0 kg
0,5-1,8 kg
inserción
Recipiente plano sin tapa.
Recipiente plano sin tapa.
Recipiente plano sin tapa.
Recipiente con tapa.
Recipiente alto con tapa.
Recipiente con tapa.
Recipiente con tapa.
Parrilla
Bandeja de vidrio y parrilla
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