Limpieza Semanal - La Rocca Venezia-17 Manual Del Usuario

LIMPIEZA SEMANAL

Limpie el grupo de erogación y el portafiltro con un limpiador profesional en polvo:
 Retire el portafiltro del grupo.
 Quite el cacillo del portafiltro y reemplácelo con el cacillo ciego suministrado en la
dotación.
 Llene el cacillo ciego con detergente especial para limpieza de máquinas de café
exprés
 Coloque el portafiltro nuevamente en el grupo.
 Active el ciclo de auto-limpieza de la máquina (con la máquina en reposo, pulse el
botón "continuo" del grupo que vaya a limpiar y sin soltarlo, pulse el botón de "1
corto". Comenzará el ciclo de limpieza y mientras dure estará indicado en el display:
 Repita el ciclo con los demás grupos.
Importante:
Una vez ha finalizado el proceso de limpieza, retire el portafiltro y haga correr agua por el
grupo hasta que desaparezcan todos los residuos desincrustados. Repita el proceso de
limpieza otra vez sin detergente para eliminar los restos del mismo y finalmente guarde el
cacillo ciego para la siguiente limpieza.
Limpiando la junta y la ducha del grupo:
Cuando se introduce el portafiltro lleno de café molido en el grupo de erogación, algunos
restos se acumulan en las superficies de cierre. Si estos restos son excesivos, pueden evitar el
cierre perfecto del portafiltro originando caída de agua por los laterales mientras se hace
café o incluso pueden bloquear la salida de agua a través del grupo.
Para prevenir esto, realice la siguiente limpieza:
Coloque el cacillo ciego en el portafiltro (sin detergente).
Inserte el portafiltro en el grupo, pero sin apretarlo y aguantándolo con la mano.
Pulse el botón "continuo" correspondiente a ese grupo.
Haga un movimiento de abrir-cerrar el portafiltro, pero sin llegar a cerrarlo del todo. El agua
rebosará el cacillo y saldrá al exterior por la zona de cierre, limpiándola. Asimismo, hará
desprenderse restos de café depositados en zonas cercanas.
Extraiga el portafiltro del grupo.
Limpie la ducha y la junta con un cepillo suave para eliminar la suciedad restante.
LA VENEZIA-17 MÁQUINA DE CAFÉ – MANUAL DEL USUARIO 16