pt Descongelação
Gaveta de legumes com
regulador de humidade
~ Fig. +
A gaveta de legumes é o local de
armazenagem ideal para fruta e
legumes frescos.A humidade do ar na
gaveta de legumes pode ser ajustada
através do regulador de humidade e de
um isolante especial. Deste modo,
pode conservar fruta e legumes frescos
por até o dobro do tempo, comparando
com o método de refrigeração
convencional.
Pode regular a humidade do ar na
gaveta de legumes de acordo com o
tipo e a quantidade de alimentos a
armazenar:
Sobretudo fruta e em caso de muita
■
carga – regular humidade do ar
mais baixa
Sobretudo legumes e no caso de
■
carga mista ou reduzida – regular
humidade do ar mais elevada
Conselhos
Para uma conservação ideal da
■
qualidade e do aroma de fruta
(p. ex., ananás, bananas, papaia e
citrinos) e legumes (p. ex.,
beringelas, pepinos, curgetes,
pimentos, tomates e batatas)
sensíveis ao frio, estes deverão ser
guardados fora do aparelho a
temperaturas de aproximadamente
+8 °C ... +12 °C.
Conforme a quantidade e o produto
■
armazenados, pode formar-se água
de condensação na gaveta de
legumes.
Remover a água de condensação
com um pano seco e ajustar a
humidade do ar na gaveta de
legumes com o regulador de
humidade.
32
=
Descongelação
Zona de refrigeração
D e s c o n g e l a ç ã o
Enquanto a máquina de refrigeração
está a funcionar vão-se formando gotas
da água de descongelação ou gelo na
parede posterior. Isto deve-se
ao funcionamento. Não é necessário
limpar as gotas de descongelação ou
o gelo. A parede posterior descongela
automaticamente. A água da
descongelação escorre para a
respectiva tina de recolha.
~ Fig. ,
Da calha de recolha da água
da descongelação escorre água de
descongelação para a tina de
evaporação, onde evapora.
Manter a calha de recolha
Conselho:
de água e o orifício de escoamento
limpos, para que a água da
descongelação possa escorrer e sejam
evitados odores desagradáveis.