Λειτουργία
Αποθήκευση τροφίμων
ΠΡΟΣΟΧΗ
Οδηγίες για την αποθήκευση τροφίμων
Τοποθετήστε διαφορετικά τρόφιμα σε διαφορετικά διαμερίσματα
σύμφωνα με τα παρακάτω
Θάλαμος ψυγείου
Πόρτα ή ειδικά ράφια-
εσοχές του ψυγείου
Crisper συρτάρια (συρτάρι
σαλάτας)
Ράφι ψυγείου - μεσαίο
Ράφι ψυγείου - επάνω
Συρτάρι (-ια) / δίσκος
καταψύκτη
•
Προτείνεται να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στους 4° C στο ψυγείο και,
εάν είναι δυνατόν, στους -18° C στο χώρο κατάψυξης.
•
Για τις περισσότερες κατηγορίες τροφίμων, ο μεγαλύτερος χρόνος
αποθήκευσης
στο ψυγείο επιτυγχάνεται με ψυχρότερες θερμοκρασίες.
Επειδή ορισμένα συγκεκριμένα προϊόντα (όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά)
ενδέχεται να υποστούν βλάβη με ψυχρότερες θερμοκρασίες, συνιστάται
να τα διατηρείτε στα crisper συρτάρια (συρτάρια σαλάτας), όποτε υπάρχουν.
Εάν δεν υπάρχουν, διατηρήστε μια μέση ρύθμιση του θερμοστάτη.
•
Για κατεψυγμένα τρόφιμα, ανατρέξτε στον χρόνο αποθήκευσης που
αναγράφεται
στη συσκευασία των τροφίμων. Αυτός ο χρόνος αποθήκευσης
επιτυγχάνεται κάθε φορά που η ρύθμιση σέβεται τις θερμοκρασίες αναφοράς
του διαμερίσματος (ένα αστέρι -6° C, δύο αστέρια -12° C, τρία αστέρια -18° C)
17
Είδος φαγητού
• Τρόφιμα με φυσικά συντηρητικά, όπως
μαρμελάδες, χυμούς, ποτά, καρυκεύματα
• Μην αποθηκεύετε ευπαθή τρόφιμα
• Τα φρούτα, τα βότανα και τα λαχανικά
πρέπει να τοποθετούνται χωριστά στο
συρτάρι
• Μην αποθηκεύετε μπανάνες, κρεμμύδια,
πατάτες, σκόρδο στο ψυγείο
• Γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά
• Τρόφιμα που δεν χρειάζονται μαγείρεμα,
όπως έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα,
αλλαντικά, φαγητά που περίσσεψαν
• Τρόφιμα για μακροχρόνια αποθήκευση
• Κάτω συρτάρι για ωμό κρέας, πουλερικά,
ψάρια
• Το μεσαίο συρτάρι είναι για κατεψυγμένα
λαχανικά, τσιπς.
• Ο επάνω δίσκος είναι για παγωτά,
κατεψυγμένα φρούτα, κατεψυγμένα
προψημένα προϊόντα.