HURAKAN HKN PPRC2GN Serie Manual Del Usuario página 66

PL
utrzymywana stała zadana
temperatura
3. Stół chłodniczy działa
zbyt krótkimi cyklami
4. OBSŁUGA TECHNICZNA
4.1. INFORMACJE OGÓLNE
Dla danego urządzenia przewidziano dwa rodzaje obsługi technicznej: codziennie w trakcie
eksploatacji i okresowa obsługa techniczna, która wykonywana jest przez specjalistyczną
organizację, autoryzowaną przez dostawcę (sprzedawcę) sprzętu. Codzienna obsługa
techniczna urządzenia polega na kontroli: - temperatury w komorze wewnętrznej; -
prawidłowego załadowania produktami (patrz rozdział 3.4.); - ścisłości przylegania
uszczelki drzwi; - system odprowadzania kondensatu (czy nie ma wody wewnątrz stołu).
Podczas eksploatacji stół należy utrzymywać w czystości. Do czyszczenia należy unikać
stosowania materiałów ciernych i żrących detergentów.
UWAGA! PRZED CZYSZCZENIEM STÓŁ NALEŻY ODŁĄCZYĆ OD SIECI
ELEKTRYCZNEJ I USUNĄĆ PRODUKTY Z WEWNĘTRZNEJ KOMORY.
Okresowa obsługa techniczna odbywa się zgodnie z rocznym harmonogramem, który jest
opracowywany przez centrum serwisu technicznego przed rozpoczęciem planowanego
roku. Okresowa obsługa techniczna przewiduje wykonanie kompleksu robót co najmniej 1
raz na 3 miesiące, niezależnie od stanu technicznego stołu w momencie rozpoczęcia obsługi
technicznej. Wykaz prac wchodzących w zakres okresowych przeglądów i obsługi
technicznej: - sprawdzenie poprawności rozmieszczenia i mocowania stołu; - czyszczenie
podzespołów z zanieczyszczeń, czyszczenie skraplacza (w razie potrzeby); - sprawdzenie
zamocowania elementów i węzłów, dokręcenie wszystkich elementów mocujących; -
kontrola szczelności lutowanych połączeń rurociągów; - sprawdzenie niezawodności
66
Parownik jest pokryty grubą
warstwą lodu
Naruszona jest szczelność
układu chłodniczego.
Zakryte są
wentylacyjne
Zatkał się skraplacz. Stół
znajduje się zbyt blisko
źródła ciepła. Jest nazbyt
wysoka temperatura
powietrza wokół stołu
Stół chłodniczy
załadowany produktami
nazbyt ciasno
Należy zmniejszyć częstotliwość
ładowania
produktów
Należy odszronić
zmniejszyć
otwory odszranianiami i zwiększyć czas
odszraniania
Znaleźć wyciek i usunąć nie
szczelność
Udostępnić dostęp powietrza do
otworów wentylacyjnych
Oczyścić skraplacz
Odsunąć stół na odległość co
najmniej 1,5 metra od źródła
ciepła
Stół należy użytkować przy
temperaturze
przekraczającej +40°С
jest W trakcie załadowywania należy
zapewnić swobodny przepływ
powietrza pomiędzy półkami z
produktami
i wyładowywania
parownik,
czas pomiędzy
otoczenia nie