Eldom exsi SG300 Manual Del Usuario página 20

PRODUKTE
ÄPFEL
PFLAUMEN
BANANEN
ERDBEEREN
ANANAS (FRISCH)
ANANAS
(AUS DER DOSE)
KIRSCHEN
APFELSINENSCHALEN
BIRNEN
RHABARBER
PILZE
PETERSILIE
KAROTTEN
20
ZUBEREITUNG
Schälen, Kerngehäuse
entfernen und in
Scheiben schneiden. Für 2
Minuten in
Marinade einlegen. Abgießen
und auf die
Siebe legen.
Waschen, ganz lassen oder
halbieren,
Steine entfernen.
Schälen und in 3mm-Stücke
schneiden.
Waschen und in 9mm-Stücke
schneiden.
Schälen, in Scheiben oder
Würfel schneiden.
Vor dem Trocknen abgießen
und ab trocknen.
Vor dem Trocknen entkernen.
Abgezogene Schale in Streifen
schneiden
Schälen und Kerngehäuse
entfernen. In Scheiben, Viertel
schneiden oder halbieren
Nur weiche Stängel trocknen
lassen.
Champignons mit
aufgekrempelten Hüten
nehmen, von Sand reinigen
und schälen. Schneiden oder
als ganzes trocknen lassen
Blätter auf die Siebe legen.
Zum Trocknen junge zarte
Wurzeln
nehmen. Mit Dampf kochen,
bis sie weich
werden. In Würfeln schneiden,
und dann
abgießen.
AUSTROCKNUNGSGRAD
biegsam 4
unsichtbare Anfeuchtung
unsichtbare Anfeuchtung
unsichtbare Anfeuchtung
hart
biegsam
hart
zart
biegsam und hart
knusprig
hart und zart 3
zart
4-12 Std
ZEIT
4-15 Std.
5-25 Std.
5-25 Std.
5-25 Std.
6-36 Std.
6-36 Std.
6-36 Std.
6-15 Std.
5-24 Std.
4-16 Std.
3-10 Std.
2-10 Std.
4-12 Std