Bosch HB 39 Serie Instrucciones De Uso página 26

Programas
es
Programa Alimentos
Gulasch Carne de ternera
g
o de cerdo cor-
tada en dados
con verduras
Pescado entero Pescado listo
a
para cocinar, con-
dimentado
c Pollo sin relleno Pollo listo para
cocinar, condi-
mentado
c Piezas de pollo Piezas de pollo lis-
tas para cocinar,
condimentadas
c Pato sin relleno Pato listo para
cocinar, condi-
mentado
Ganso listo para
c Ganso sin
relleno cocinar, condi-
mentado
Muslos de ganso
c Muslos de
ganso listos para coci-
nar, condimenta-
dos
c Pavo pequeño Pavo listo para
sin relleno cocinar, condi-
mentado
c Pechuga de Pechuga de pavo
entera, condimen-
pavo
tada
b Estofado de p. ej., lomo alto,
espaldilla, babi-
buey
lla, asado ado-
bado
b Roastbeef, Roastbeef listo
inglés para cocinar, con-
dimentado
b Roastbeef, al Roastbeef listo
para cocinar, con-
punto
dimentado
b Rollitos de ter- Rollos rellenos
nera con verdura o
carne
b Asado de carne Carne picada de
ternera, cerdo o
picada fresca
cordero
26
Recipientes Margen de
peso en kg
Recipiente para 0,5-2,5
asados con tapa,
apto para al menos
250 °C
Recipiente para 0,3-1,5
asados con tapa,
apto para al menos
250 °C
Recipiente para 0,6-2,5
asados con tapa de
cristal, apto para al
menos 300 °C
Recipiente para 0,1-0,8
asados con tapa,
apto para al menos
250 °C
Fuente de asados 1,0-4,5
de cristal sin tapa
sobre parrilla
Fuente de asados 2,5-3,5
de cristal sin tapa
sobre parrilla
Fuente de asados 0,3-0,8
de cristal sin tapa
sobre parrilla
Fuente de asados 2,0-3,5
de cristal sin tapa
sobre parrilla
Recipiente para 0,5-2,5
asados con tapa de
cristal, apto para al
menos 300 °C
Recipiente para 0,5-2,5
asados con tapa,
apto para al menos
250 °C
Fuente de asados 0,5-2,5
de cristal sin tapa
sobre parrilla
Fuente de asados 0,5-2,5
de cristal sin tapa
sobre parrilla
Recipiente para 0,5-2,5
asados con tapa,
apto para al menos
250 °C
Recipiente para 0,5-2,5
asados con tapa,
apto para al menos
250 °C
Añadir líquido Altura de
inserción
acorde con la 2
receta
Cubrir el fondo 2
del recipiente
para asados con
líquido
no 2
Cubrir el fondo 2
del recipiente
para asados con
líquido
no 2
no 2
Cubrir el fondo 2
del recipiente
para asados con
líquido
no 2
Cubrir el fondo 2
del recipiente
con líquido, aña-
dir en caso nece-
sario hasta 250 g
de verduras
Cubrir la carne 2
casi por com-
pleto con líquido
no 2
no 2
cubrir casi por 2
completo con
líquido (p. ej.,
caldo o agua)
no 2
Peso de Notas
ajuste
Peso del ali- La carne no se debe
mento dorar previamente.
Peso del ali- El pescado no se debe
mento dorar previamente.
Peso del colocar con el lado de
pollo la pechuga hacia
arriba
Peso de la -
pieza de
pollo más
grande
Peso del -
pato
Peso del -
ganso
Peso del -
muslo de
ganso más
grande
Peso del -
pavo
pequeño
Peso de la La carne no se debe
pechuga de dorar previamente.
pavo
Peso de la La carne no se debe
carne dorar previamente.
Peso de la La carne no se debe
carne dorar previamente.
Colocar con la parte
grasa hacia arriba.
Peso de la La carne no se debe
carne dorar previamente.
Colocar con la parte
grasa hacia arriba.
Peso de los La carne no se debe
rollos relle- dorar previamente.
nos
Peso del La carne no se debe
asado pre- dorar previamente.
parado