Lotus PC-74GP Guía Para La Instalación E Instrucciones De Uso página 19

Cocina con horno para uso profesional
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INSTALACIÓN
Nuestros aparatos son probados y regulados para gas líquido o natural (véase placa de características
adjunta). La transformación o la modificación para otro tipo de gas deben ser efectuadas por un técnico
especializado. Las boquillas para los distintos tipos de gas se encuentran en una bolsa, incluida con el
producto, y están marcadas en centésimos de mm. (Véase tabla de datos técnicos de los "quemadores").
 
· INSTRUCCIONES PARA LA EVACUACIÓN DE LOS GASES DE ESCAPE
 
- Aparatos de tipo "A" (Véase placa de características)
 
Los aparatos de tipo "A" deben evacuar los productos de la combustión en campanas específicas o
dispositivos similares, conectados a una chimenea que funcione correctamente o directamente al exterior.
(Evacuación natural) Fig.1
Ante la falta de los dispositivos de evacuación anteriores, se puede utilizar un aspirador de aire conectado
directamente al exterior, (Evacuación forzada) Fig.2, con un caudal no inferior a lo determinado en el punto
4.3 de la norma UNI-CIG 8723.
 
- En caso de evacuación forzada
 
La alimentación del gas al aparato debe provenir directamente del sistema y se debe poder interrumpir en
caso de que el caudal suministrado por el sistema descienda por debajo de los valores indicados en el
punto 4.3 de la norma UNI-CIG 8723. La readmisión del gas al aparato debe poder efectuarse solo
manualmente.
1 Campana de aspiración
2 Conexión
 
- Aparatos de tipo "B11" (Véase placa de características)
 
Evacuación natural (Fig.3)
Conexión a una chimenea con tiraje natural, de funcionamiento seguro mediante instalación a prueba de
viento, con evacuación de los productos de la combustión directamente al exterior.
 
Evacuación forzada (Fig.4)
La alimentación del gas al aparato debe conectarse directamente del sistema de evacuación forzada y se
debe poder interrumpir en caso de que el caudal suministrado descienda por debajo de los valores
indicados en el punto 4.3 de la norma UNI-CIG 8723. La readmisión del gas al aparato debe poder
efectuarse solo manualmente. En caso de instalación debajo de una campana, la parte terminal del
conducto de evacuación del aparato debe estar posicionada a 1,8 metros de la superficie de apoyo del
aparato (del suelo) como mínimo. La sección de salida de los conductos de evacuación de los productos de
la combustión debe estar ubicada dentro del perímetro de la campana.
Traducción de las instrucciones originales
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