voluminoso. Aggiungere le uova una alla volta montando bene ogni uovo.
Aggiungere un quarto degli ingredienti asciutti all'impasto montato e poi circa 1/4 di
siero di latte fino a mescolare il tutto per bene. Inserire la vaniglia ed il colorante
alimentare. Cuocere in forno circa 10-14 minuti o fino a che il muffin sia dorato, poi
rimuovere e lasciar raffreddare. Una volta freddi, decorare come volete.
(PT) Diverte-te em casa a fazer os teus próprios queques, muffins ou madalenas! É
muito fácil com este pequeno eletrodoméstico. Depois, decora-os ao teu gosto!
1. Descrição das partes
A. Indicador de luz
B. Pega
C. Bandejas de alumínio
2. Advertências
- Retirar toda a embalagem.
- Desenrolar completamente o cabo elétrico.
- NUNCA SUBMERGIR AS SUPERFÍCIES DE COZEDURA EM ÁGUA.
- Não submergir o cabo, a tomada nem a unidade em água, nem noutros líquidos,
para não provocar fogo, descargas elétricas e danos.
- Antes da primeira utilização, lavar as superfícies de cozedura com água quente e
sabão e uma esponja suave.
- Ler todas as instruções antes de utilizar a unidade.
- Não tocar nas superfícies quentes. Utilizar sempre a pega de plástico da tampa. -
Não tocar na tampa enquanto estiver quente.
- Limpar as superfícies de cozedura com um pano húmido suave e secá-las.
- Vigiar atentamente as crianças quando estas utilizarem o aparelho ou estiverem
perto dele.
- Não deixar que o cabo sobressaia da borda da mesa ou da bancada, nem esteja
em contacto com superfícies quentes.
- Não colocar a unidade na proximidade ou em cima de um bico de gás ou de uma
placa elétrica quente, nem num forno quente.
- Utilizar apenas em cima de uma superfície seca, plana e não deslizante.
- Não utilizar em espaços exteriores.
- Não utilizar se tiver uma tomada ou um cabo danificado.
- A utilização de acessórios não recomendados pode provocar incêndios, descargas
elétricas ou danos.
- Desligar sempre da corrente elétrica quando não se utilizar e antes de a limpar
para evitar descargas elétricas acidentais. Deixar arrefecer antes de a limpar.
- Enquanto o aparelho estiver quente, e mesmo que continue desligado, existe o
perigo de queimaduras. Não tocar no aparelho e não o guardar enquanto estiver
quente.
- Utilizar o aparelho apenas para os usos recomendados.
- Utilizar apenas com correntes de 220-240 V e 50/60 Hz. Utilizar uma tomada com
um bom fio de terra. Não utilizar adaptadores de três a duas fichas com o cabo de
três fichas que é fornecido.
- Adequado para ser utilizado apenas dentro de casa.
- Para cozer mais queques, voltar a untar a superfície de cozedura com óleo, fechar
a tampa e esperar o tempo necessário.
- Quando se iluminar novamente a luz de "pronto", pode repetir-se o processo
seguindo os passos anteriores.
- Ao finalizar, desligar o cabo elétrico imediatamente.
- Manter o aparelho aberto para arrefecer.
- Cuidado: As superfícies de cozedura, assim como os lados e a parte superior,
podem ficar muito quentes. Utilizar as pegas para evitar o contacto com estas zonas
quentes.
- A unidade deve estar sempre colocada na posição horizontal durante a sua
utilização.
3. Limpeza e cuidados
- Desligar o cabo da tomada de parede.
- Limpar o aparelho apenas quando este tiver arrefecido completamente.
- Limpar a superfície exterior e a superfície de cozedura com um pano suave
humedecido.
- Assegurar-se de eliminar qualquer resíduo de comida que tenha ficado no óleo. –
- Com as superfícies de cozedura antiaderentes bem limpas, conservam-se mais
facilmente as propriedades da camada antiaderente.
- As migalhas e outros restos de massa retiram-se facilmente com uma escova
suave.
- Não utilizar agentes abrasivos nem objetos pontiagudos (facas ou esfregões).
- Cuidado: Não submergir o aparelho em água nem noutros líquidos, porque isso
pode provocar uma descarga elétrica.
• NÃO LAVAR NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA
4. Dados técnicos
- Voltagem de funcionamento: 220-240 V - 50 Hz
- Potência: 900 - 1100 W
5. Instruções de funcionamento
- Passar óleo vegetal ou spray de cozinha sobre as superfícies de cozedura.
- Fechar a tampa.
- Ligar o cabo numa tomada de rede de 220 - 240 volts.
- A luz indicadora no aparelho acende-se e as bandejas de alumínio começam a
aquecer.
- Abrir o aparelho utilizando apenas a pega frontal.
- Colocar massa em cada forma sem a encher, porque crescerá durante a cozedura.
Normalmente, enchem-se 2/3 de cada forma.
- Ao fechar o aparelho, assegurar-se de ajustar bem o mecanismo de segurança.
- Cuidado: Se se colocar demasiada massa, não se poderá fechar o aparelho. Nunca
se deve forçar o aparelho para o fechar no caso deste estar demasiado cheio.
- Durante a cozedura, o termostato interno regula a temperatura. A luz verde indica
que os queques estão a cozer e a luz vermelha assinala o fim do tempo de
cozedura.
- O tempo de cozedura oscila entre 10 e 14 minutos, dependendo do tipo de massa.
- Após o processo de cozedura, abrir a unidade com cuidado e retirar o produto
cozinhado com a ajuda de uma espátula plana de madeira ou de plástico. (Nunca
utilizar um objeto afiado nem metálico, como facas ou espátulas de metal, porque
podem danificar a camada antiaderente.)
- Os queques estão bem feitos quando têm um toque dourado por baixo e um toque
ligeiramente torrado por cima.
- Se os queques não crescerem, fechar a tampa e cozê-los durante mais alguns
minutos.
6. Conselhos úteis
- Na primeira utilização, a unidade pode desprender um leve cheiro ao aquecer. Isso
acontece sempre no início e não deve ser motivo de preocupação.
- Se a parte superior dos queques ou das madalenas estiver pouco cozida, e não
ficar ligeiramente torrada, é preciso acrescentar mais massa em cada forma.
- Se a parte inferior do queque ou da madalena ficar pouco cozida, deve
acrescentar-se mais massa ou pré-aquecer durante mais tempo.
- Para verificar se os queques estão prontos, pode inserir-se um garfo ou um palito.
Se a mistura se pegar a este utensílio, isso significa que ainda não estão totalmente
cozidos.
- Utilizar utensílios de plástico com bordas suaves. Não utilizar utensílios de cozinha
com bordas afiadas como facas, garfos ou colheres, porque podem riscar a camada
antiaderente e afetar o seu rendimento.
7. Para cozinhares o teu queque
Untar o interior de uma tigela com manteiga, com a ajuda de uma espátula.
Acrescentar ovos à mistura. Bater durante 1 minuto a uma velocidade média.
Depois, bater a uma velocidade alta durante um minuto e 30 segundos até ficar bem
misturado. Verter a mistura para queques nas formas descartáveis até as encher.
Cozer durante 10-14 minutos ou até que um palito introduzido no centro saia limpo,
retirar e deixar arrefecer. Quando os queques já estiverem frios, decora-os ao teu
gosto.
8. Receitas de queques especiais
QUEQUES DE CHOCOLATE E MANTEIGA DE AMENDOIM
• 2 Chávenas e um quarto de farinha
• 1 Chávena e meia de açúcar
• Meia chávena de manteiga de amendoim cremosa
• 3 Colheres pequenas e meia de fermento em pó
• 1 Colher pequena de sal
• 1/8 de uma colher pequena de bicarbonato de sódio
• 3 Colheres de cacau culinário
• 1 Chávena e um quarto de leite meio-gordo
• 1 Colher pequena de baunilha
• 3 Ovos grandes
Pré-aquecer até que a luz de "pronto" se acenda. Para evitar que se peguem,
colocar formas descartáveis nas formas do aparelho ou colocar spray antiaderente
antes de verter a mistura.
Misturar todos os ingredientes numa tigela grande. Misturar a uma velocidade baixa
durante 30 segundos e a uma velocidade superior durante 3 minutos. Encher as
formas descartáveis com a massa ou colocar a massa diretamente nas formas
untadas até estas ficarem com uma quantidade entre 1/2 e 2/3. Cozer durante 10-14
minutos ou até que um palito introduzido no centro saia limpo, retirar e deixar
arrefecer.
Decora os queques de chocolate e manteiga de amendoim ao teu gosto.
RECEITA DE QUEQUE SIMPLES
• 2 Chávenas e um quarto de farinha
• 1 Chávena e um terço de açúcar
• 3 Colheres pequenas de fermento em pó
• Meia colher pequena de sal
• Meia chávena de óleo para a massa
• 1 Chávena de leite
• 1 Colher pequena de baunilha
• 2 Ovos grandes
Pré-aquecer até que a luz de "pronto" se acenda. Colocar nos buracos as formas
descartáveis ou spray antiaderente. Misturar a farinha, o açúcar, o fermento em pó e
o sal numa tigela grande. Acrescentar o óleo, o leite e a baunilha.
MADALENAS COM PEDACINHOS DE CHOCOLATE
• 340 g de pedaços de chocolate
• 150 g de manteiga mole
• 4 Ovos de tamanho médio
• 2 Chávenas e meia de farinha
• 1 Chávena de açúcar
• Um quarto de chávena de leite
• 1 Colher de fermento em pó
• Meia colher pequena de extrato de baunilha
• Meia colher pequena de sal
Pré-aquecer a máquina de queques até que a luz de "pronto" se acenda. Colocar
nas formas do aparelho as formas descartáveis ou spray antiaderente.
Bater a manteiga e o extrato de baunilha até obter uma mistura leve e fina.
Acrescentar os ovos um a um e bater suavemente. Acrescentar um quarto de
chávena de açúcar depois de cada ovo e misturar bem. Colocar o fermento em pó e
o sal no leite e acrescentar depois à mistura. Juntar a farinha e os pedaços de
chocolate.
Verter a mistura nas formas untadas, enchendo cada uma até dois terços. Cozer
durante 10-14 minutos ou até as madalenas ficarem douradas, retirar e deixar
arrefecer. Quando já estiverem frias, decora-as ao teu gosto.
QUEQUES DE VELUDO VERMELHO
• 2 Chávenas e meia de farinha
• 2 Chávenas de açúcar
• Meia chávena de cacau em pó
• 1 Colher pequena de fermento em pó
• ¼ de uma colher pequena de sal
• 1 Colher pequena de bicarbonato de sódio
• 2 Pedaços de manteiga à temperatura ambiente
• 5 Ovos grandes
• 1 Chávena de soro de leite
• 1 Colher pequena de baunilha
• 1 Colher pequena de corante alimentar
6