Expondo Royal Catering RCEF 10EH Manual De Instrucciones página 4

Tabla de contenido

Publicidad

DE
Verwenden Sie es niemals zum Tragen des Geräts
oder zum Herausziehen des Steckers. Halten
Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen Kanten
oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder
geschweißte Kabel erhöhen das Risiko eines
elektrischen Schlags.
c)
Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter
Umgebung nicht verhindern lässt, verwenden Sie
einen Fehlerstrom-Schutzschalter (RCD). Mit einem
RCD verringert sich das Risiko eines elektrischen
Schlags.
2.2. SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ
a)
Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut
beleuchtet. Unordnung oder schlechte Beleuchtung
können zu Unfällen führen. Seien Sie voraussichtig,
beobachten Sie, was getan wird und bewahren
Sie Ihren gesunden Menschenverstand bei der
Verwendung des Gerätes.
b)
Benutzen
Sie
das
Gerät
nicht
explosionsgefährdeten Bereichen, zum Beispiel in
Gegenwart von brennbaren Flüssigkeiten, Gasen
oder Staub. Geräte können unter Umständen Funken
erzeugen, welche Staub oder Dämpfe entzünden
können.
c)
Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte
das Gerät sofort ausgeschaltet und dies einer
autorisierten Person gemeldet werden.
d)
Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät
ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an
den Service des Herstellers.
e)
Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers
durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen
auf eigene Faust durch!
f)
Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur
Pulver-Feuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO
verwenden.
HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der
Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.
2.3. PERSÖNLICHE SICHERHEIT
a)
Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der
Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol,
Drogen
oder
Medikamenten
zu
betreiben,
wenn diese die Fähigkeit das Gerät zu bedienen,
einschränken.
b)
Um
eine
versehentliche
Inbetriebnahme
vermeiden,
vergewissern
Sie
sich,
dass
Schalter vor dem Anschließen an eine Stromquelle
ausgeschaltet ist.
c)
Hinweis: Die Metallteile des Deckels und des
Gehäuses können heiß sein und Verbrennungen
verursachen.
2.4. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS
a)
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-
Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte,
die per Schalter nicht gesteuert werden können sind
gefährlich und müssen repariert werden.
b)
Nicht
verwendete
Werkzeuge
sind
außerhalb
der Reichweite von Kindern sowie von Personen
aufzubewahren, welche weder das Gerät selbst, noch
die entsprechende Anleitung kennen. In den Händen
unerfahrener Personen können derlei Geräte eine
Gefahr darstellen.
6
c)
Halten Sie das Gerät im einwandfreien Zustand.
Überprüfen Sie vor jeder Arbeit, ob allgemeine
Schäden vorliegen oder Schäden an beweglichen
Teilen (Bruch von Teilen und Komponenten oder
andere Bedingungen, die den sicheren Betrieb der
Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle eines
Schadens muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur
gegeben werden.
d)
Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von
Kindern.
e)
Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur
von qualifiziertem Fachpersonal und mit Original-
Ersatzteilen durchgeführt werden. Dadurch wird die
Sicherheit bei der Nutzung gewährleistet.
f)
Um die vorgesehene Betriebsintegrität des Gerätes
zu gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten
Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.
g)
Es ist verboten, die Fritteuse zu bewegen, wenn sie
in
mit heißem Öl gefüllt ist! Das Öl kann seine hohe
Temperatur für 6 – 7 Stunden beibehalten.
h)
Stellen Sie die Fritteuse nie auf den Kopf. Sie könnte
beschädigt werden.
i)
Es ist verboten, das Gerät einzuschalten, wenn die
Schüssel nicht mit Öl gefüllt ist.
3. NUTZUNGSBEDINGUNGEN
Die elektrische Fritteuse ist nur zum Frittieren von
Lebensmitteln bestimmt.
Die elektrische Fritteuse bitte nicht verwenden für:
das Aufheizen anderer Stoffe;
das Aufwärmen von zucker-, süßstoff-, säure-,laugen
– oder alkoholhaltiger Flüssigkeiten;
das
Aufwärmen
und
Erhitzen
entzündlicher,
)
gesundheitsschädlicher, sich leicht verflüchtigender
2
oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.
Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung
haftet allein der Betreiber.
3.1 GERÄTEBESCHREIBUNG
ACHTUNG:
Die
Zeichnungen
von
Produkt befinden sich auf der letzte Seite der
Bedienungsanleitung S. 47.
1.
Thermostat
2.
Stromanzeige
zu
3.
Thermostat-Arbeitslampe
der
4.
Ein/Aus-Schalter
5.
Schaltuhr
6.
Ablasshahn
7.
Griff mit Korb
8.
Abdeckung
3.2. VORBEREITUNG ZUM BETRIEB
PLATZIERUNG DES GERÄTES
Die Temperatur der Umgebung sollte nicht höher als 45°C
sein und die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85% nicht
überschreiten. Das Gerät ist so aufzustellen, dass eine gute
Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf allen Seiten ein
Mindestabstand von wenigsten 10 cm einzuhalten. Halten
Sie das Gerät von allen heißen Flächen fern. Betreiben
Sie das Gerät stets auf einer ebenen, stabilen, sauberen,
feuerfesten und trockenen Fläche und außerhalb der
Reichweite von Kindern oder Personen mit geistigen
Behinderungen. Platzieren Sie das Gerät so, dass der
Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt ist.
Rev. 25.01.2022
Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Gerätes
den Angaben auf dem Produktschild entspricht. Vor
der ersten Anwendung sind das Gerät und alle seine
Bestandteile auszubauen und zu reinigen.
3.3. ARBEIT MIT DEM GERÄT
Bedienung
1.
Füllen Sie Öl zum Verarbeiten von Lebensmitteln in
die Ölbehälter ein, sodass der Stand zwischen dem
markierten Minimum und Maximum steht.
2.
Stellen Sie den Thermostat auf „0" und stecken Sie
den Stecker in die Steckdose.
3.
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Ein – /
Aus-Schalter auf „On" stellen. Die Betriebsanzeige
leuchtet auf. Stellen Sie die bevorzugte Temperatur
ein, indem Sie den Thermostatknopf drehen: Das
Thermostat-Betriebslicht schaltet sich ein. Das Gerät
arbeitet im kontinuierlichen Modus. Die Modelle
RCTF 13EH und RCTF 13DH haben zusätzlich zum
oben beschriebenen Dauerbetrieb die Möglichkeit,
die Arbeitszeit mit einem Timer zu regulieren. Zu
diesem Zweck stellen Sie nach dem Einschalten
des Gerätes neben der Temperatur auch die
Uhrzeit durch Drehen des Timerknopfes ein. Das
Gerät schaltet sich automatisch nach Ablauf der
eingestellten Zeit aus (damit die Fritteuse wieder
heizt, schalten das Gerät ein, indem Sie den Schalter
auf „On" stellen). Wenn die gewünschte Temperatur
erreicht ist, erlischt das Licht. Der Thermostat hält
die erforderliche Temperatur aufrecht, indem er das
Heizelement automatisch ein – oder ausschaltet. Auf
diese Weise erhält es die erforderliche Temperatur
und spart Strom. Es kann mit dem Braten begonnen
werden.
4.
Dazu benutzen Sie die mitgelieferten Frittierkörbe,
an die Sie vorher die Griffe anmontieren. Legen
Sie das gewünschte Objekt in den Frittierkorb und
senken Sie ihn in das Öl. Wenn Sie das Essen frittiert
haben, hängen Sie den Korb bitte auf den Nagel, der
an der elektrischen Schaltfläche angebracht ist, um
diesem
das überschüssige Öl abtropfen zu lassen.
EINLEGEN DES KORBS
5.
Die Abdeckung für den Frittierbehälter ist dazu
gedacht, um den Inhalt warm zu halten und vor
Verschmutzungen zu schützen. Wenn Sie die
Abdeckung platzieren wollen, stellen Sie sicher, dass
sich kein Wasser darauf befindet.
6.
Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, drücken Sie
die Heizelemente an der elektrischen Schaltfläche
nach hinten raus, sodass die elektrische Schaltfläche
um 90° verschoben wird und die Heizelemente
vertikal in der Luft über dem Behälter stehen, damit
nun das Öl abtropfen kann.
Rev. 25.01.2022
DE
7.
Unsere Fritteusen sind mit einem Sicherheitsschalter
ausgestattet.
Beim
Anheben
des
elektrischen
Bedienelementes samt Heizstäben wird automatisch
die Stromzufuhr unterbrochen, damit keine Unfälle
passieren.
8.
Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur das Öl
mit dem Ablasshahn ablassen ( Modelle: RCEF 10EH,
RCEF 13EH, RCEF 16DH, RCSF 16ETH, RCSF 16DTH,
RCKF 16ESH, RCKF 16DSH) oder die Schüssel für
das Öl herausnehmen und entleeren (Modelle: RCTF
13EH, RCTF 13DH, RCEF 10EY-ECO, RCEF 10DY-ECO).
9.
Bitte denken Sie immer daran, das Thermostat nach
dem Frittieren auf die Position "0" zu stellen (gegen
den Uhrzeigersinn). Stellen Sie den Ein – / Ausschalter
auf „Aus" und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
10.
Damit es zu keiner Beschädigung des Thermostates
kommt, soll man entweder Öl oder flüssiges Fett
verwenden. Es wird nicht empfohlen, das Stangenfett,
ohne es vorher schmelzen zu lassen, in die Fritteuse
zu geben – die Fritteuse darf nur mit geschmolzenen
Stangenfett gefüllt werden.
ACHTUNG!
Das
Gerät
hat
einen
Übertemperatursensor. Wenn sich das Gerät während
des Betriebs überhitzt, schaltet es sich sofort aus. Sie
sollten warten, bis das Gerät abkühlt und den Schutz
durch Drücken von „RESET" zurücksetzen. Das Gerät
kann wieder verwendet werden.
4. REINIGUNG UND WARTUNG
Ziehen Sie vor jeder Reinigung und nach jedem
Gebrauch den Netzstecker und lassen Sie das Gerät
vollständig abkühlen.
Lassen Sie das Öl ab und entfernen Sie das
Heizelement.
Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch oder
verwenden Sie natürlichen Essig, der zum Spülen von
Geschirr geeignet ist.
Es ist verboten, die elektrische Schalttafel mit Wasser
zu waschen, da dies das Gerät beschädigen und die
Garantie ungültig machen kann.
Verwenden Sie zum Reinigen der Oberfläche
ausschließlich Mittel ohne ätzende Inhaltsstoffe.
Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut
trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird.
Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen,
vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung
geschütztem Ort auf.
7

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido