Bourgeat Nomad 887030 Instrucciones De Uso página 83

Carros “nomad” para la distribución de comidas regeneración de temperatura /
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  • ESPAÑOL, página 52
MANUTENZIONE
PRIMA DI PROCEDERE ALLA MANUTENZIONE, DISINSERIRE LA CORRENTE ELETTRICA.
LA SOSTITUZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE E QUALSIASI ALTRA OPERAZIONE DI MANUTENZIONE
Questo apparecchio ha il simbolo del riciclaggio in conformità con le direttive 2002/95/CE e 2002/96/CE relative ai Rifiuti da Appa-
recchiature Elettriche ed Elettroniche (RAEE o WEEE). Alla fine della vita, l'apparecchio deve essere riciclato rispettando la rego-
lamentazione in vigore nel paese d'installazione
TEMPI MEDI DI RISCALDAMENTO
y Tempi medi di riscaldamento a pieno carico.
Prodotti
CARNI
Carne in salsa
Arrosto
Pollo arrosto
Pollo in salsa
Salsiccia
Carne tritata
Manzo brasato
PESCE
Frito, panato, alla mugnaia
In salsa
Merluzzo alla provenzale
LEGUMI
Legumi misti
Fagioli
Piselli
Spinaci
Salsifis
Cavolfiore
ALTRO
Quenelles
Pasta, riso
Couscous
Gratin Dauphinois
Quiche
Lasagne
Purè
Choucroute
I prodotti indicati nella tabella qui sopra possono essere riscaldati in contenitore Gastronorme H65mm di acciaio inox. Carico massimo per
piano: 6 kg. A questo carico, i tempi indicati sopra devono essere aumentati di 5 min
DEVONO ESSERE REALIZZATE DA PERSONALE QUALIFICATO.
.
GN1/8 o similare
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GN1/3 o GN1/4
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