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Idiomas disponibles
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B
Utilisation de l'appareil
•
Vous pouvez régler le niveau de chaleur nécessaire pour cuire vos aliments en plaçant
la grille plus haut ou plus bas. Pour ce faire, il suffit de faire tourner la poignée de grille
à charbon BB dans le sens des aiguilles d'une montre pour déplacer la grille à charbon
I vers le haut et augmenter la chaleur. Faites tourner la poignée de grille à charbon BB
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour déplacer la grille à charbon I vers
le bas et réduire la chaleur ainsi que la proximité des charbons ardents et des aliments.
•
Pour ajouter davantage de charbon ou de briquettes pendant la cuisson, déverrouillez
la porte en faisant tourner la poignée de sa position verticale (verrouillée) à une position
horizontale (déverrouillée) et tirez pour ouvrir. Utilisez de longues pinces pour barbecue
pour ajouter le charbon. Fermez la porte et faites tourner la poignée pour qu'elle retrouve
une position verticale afin de la verrouiller.
•
Lorsque la cuisson est terminée, fermez le couvercle D et les étuves C afin d'aider à
éteindre les braises.
AVERTISSEMENT – RISQUE DE BRÛLURES !
Soyez extrêmement prudent lorsque vous ouvrez la porte et portez toujours des
gants.
REMARQUE :
•
Ne placez jamais d'assiettes ou de plats en verre sur la grille du barbecue,
car ils pourraient se fissurer. Placez-les sur la table latérale.
•
Utilisez toujours des ustensiles pour barbecue avec de longs manches
résistant à la chaleur. Ne laissez pas d'ustensiles reposer sur les grilles
pendant de longues durées.
•
Vérifiez que les aliments sont bien cuits avant de manger.
•
Faites particulièrement attention lorsque vous cuisez des aliments. Des
éclaboussures d'huile ou de graisse peuvent se produire lorsque vous cuisinez
au barbecue. Respectez une distance de sécurité.
CONSEILS :
•
Tournez les aliments de temps en temps pour une cuisson homogène.
•
Badigeonnez les viandes, les fruits de mer, les poissons et les légumes d'huile, de graisse
ou d'une marinade pour éviter qu'ils ne se dessèchent pendant la cuisson et qu'ils ne
collent à la grille.
•
Les temps de cuisson varient selon l'épaisseur des aliments et la température du barbecue.
•
Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les toujours tremper dans l'eau pendant 10
minutes. Cela empêchera les brochettes de brûler pendant la cuisson.
•
L'utilisation d'une marinade permet de donner de la saveur et peut rendre la viande plus
tendre.
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