1 MISES EN GARDE POUR LA SÉCURITÉ
MISES EN GARDE POUR L'INSTALLATEUR
- Vérifier que les prédispositions pour l'accueil du pétrin soient conformes aux réglements
locaux, nationaux et européens.
- Observer les prescriptions indiquées dans ce manuel.
- Ne pas effectuer de branchements électriques volants avec des câbles provisoires ou non
isolés.
- Vérifier que la mise à la terre du circuit électrique soit efficace.
- Toujours utiliser les équipements de sécurité individuelle et les autres moyens de protection
prévus par la loi.
MISES EN GARDE POUR L'UTILISATEUR
Les conditions d'ambiance du lieu où la machine est installée doivent avoir les caractéristiques
suivantes :
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le lieu doit être sec ;
-
sources hydrauliques et de chaleur à distance convenable ;
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ventilation et éclairage adaptés et qui répondent aux normes d'hygiène et de sécurité
prévues par les lois en vigueur ;
-
le sol doit être plat et compact pour favoriser un nettoyage soignée ;
-
des obstacles de quelque nature que ce soit ne doivent pas être placés aux abords
immédiats de la machine dont ils pourraient conditionner la ventilation normale.
En outre l'utilisateur doit :
-
faire attention à ce que les enfants ne s'approchent pas avec la machine en fonctionnement ;
-
observer les prescriptions indiquées dans ce manuel ;
-
ne pas déplacer ou fausser les dispositifs de sécurité de la machine ;
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toujours prêter la plus grande attention, c'est-à-dire observer son travail et ne pas utiliser la
machine quand il est distrait ;
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effectuer toutes les opérations avec le plus de sécurité et de calme possibles ;
-
respecter les instructions et les mises en garde mises en évidence par les plaques placées
sur le pétrin.
Les plaques sont des dispositifs de protection contre les accidents, donc elles doivent toujours
être parfaitement lisibles. Si elles devaient être endommagées et illisibles, il est obligatoire de les
remplacer en demandant la pièce de rechange originale au Fabricant.
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A la fin de chaque utilisation, avant les opérations de nettoyage, d'entretien ou de
déplacement de la machine, retirer l'alimentation électrique.
MISES EN GARDE POUR LE TECHNICIEN D'ENTRETIEN
-
Observer les prescriptions indiquées dans ce manuel.
-
Toujours utiliser les équipements de sécurité individuelle et les autres moyens de
protection.
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Avant de commencer une quelconque opération d'entretien, s'assurer que le pétrin, s'il a
été utilisé, ait refroidi (moteur électrique).
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Si l'un des dispositifs de sécurité devait résulter décalé ou non fonctionnant, le pétrin doit
être considéré non fonctionnant.
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Retirer l'alimentation électrique avant d'intervenir sur des pièces électriques, électroniques
et connecteurs.
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