Выбор И Установка Приспособлений; Рабочая Фаза - ChefLine CHI7PL Manual De Instrucciones

ВЫБОР И УСТАНОВКА ПРИСПОСОБЛЕНИЙ
В упаковке поставляются 3 приспособления, которые могут применяться для различных
действий. Выбор приспособления имеет очень важное значение для получения
оптимального результата. Выбор необходимо делать перед началом любой обработки.
Приспособления следующие:
1 - Проволочный венчик: для взбивания смесей низкой плотности, как яйца и кремы
–
(СКОРОСТЬ 2
3)
2 - Плоский венчик: для смешивания смесей из разных ингредиентов, как, например, тесто
для тортов (СКОРОСТЬ 1-2, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРЕВЫШАТЬ СКОРОСТЬ 2,
ЧТОБЫ НЕ НАНЕСТИ ПОВРЕЖДЕНИЯ МАШИНЕ)
3 - Крюк: для дрожжевых смесей, как, например, тесто для пиццы или хлеба (СКОРОСТЬ 0-
1, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРЕВЫШАТЬ СКОРОСТЬ 1, ЧТОБЫ НЕ НАНЕСТИ
ПОВРЕЖДЕНИЯ МАШИНЕ)
Повернуть против часовой стрелки рычаг разблокировки подвижной головки и поднять
головку.
Вставить вал двигателя тестомеса в отверстие выбранного приспособления, удерживать
приспособление кверху и одновременно вращать его против часовой стрелки до упора.
Отпустить приспособление вниз, чтобы добиться полного фиксирования между двумя
компонентами.
РАБОЧАЯ ФАЗА
Перед началом каждого рабочего цикла убедиться, что тестомес полностью очищен,
особенно поверхности дежи и приспособления в контакте с пищевыми продуктами.
Повернуть против часовой стрелки боковый рычаг C и поднять подвижную головку D
тестомеса путем ее поворота по часовой стрелке.
E
- 38 -
D
C