KORONA electric 41006 Manual De Instrucciones página 88

Recepty
Pro lepší výsledek!
• rychle naplňte těsto do vaflovače a vytvořte rovnoměrně hnědé vafle.
• položte vafle na stojan/rošt na dorty, aby byly křupavé. Pokud pokládáte vafle na sebe (ve vrstvách)
přijdete o jejich křupavost a mohou být mokré.
Master recept
Ingredience:
80 g
60 g
3
3/8 l
300 g
2
Rum podle vaší chuti
Moučkový cukr
Příprava:
Máslo vymíchejte s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do hladka.
Případně přidejte směs mouky/prášku do pečiva a mléko.
Podle chuti přidejte méně mléka a trochu rumu. Buďte však opatrní při přidávání tekutin, protože těsto by
nemělo být příliš řídké.
Vafle pečte podle výše uvedených pokynů.
Před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Vanilkové vafle
Složení:
150 g
200 g
4
Extrakt z jednoho vanilkového lusku
Stolní sůl
250 g
1
1 – 2
Moučkový cukr
Příprava:
Máslo, cukr, vejce, sůl, vanilkový extrakt, mouku a prášek do pečiva důkladně promíchejte cca. 2 minuty
pomocí ručního mixéru. Nakonec přidejte kondenzované mléko.
Jablečné vafle
Složení:
150 g
200 g
4
½
250 g
1
1
1
2
Moučkový cukr
Příprava:
Všechny ingredience kromě jablek rozmixujte ručním mixérem po dobu cca. 2 minut. Poté přidejte mletá
jablka.
88
másla
cukru
vejce
mléka
mouky
čajové lžičky prášku do pečiva
másla, nebo margarínu
cukru
vejce
mouky
zarovnaná lžička prášku do pečiva
lžíce kondenzovaného mléka
másla, nebo margarínu
cukru
vejce
čajové lžičky soli
kukuřičného škrobu
lžička prášku do pečiva
lžička skořice
špetka mletého hřebíčku
mletá jablka