8. Una vez realizadas todas las acciones anteriores y con ayuda de una máquina hidro limpiadora, agua caliente,
una esponja jabonosa y líquido Master Clean retirar los restos de producto acumulados en el equipo.
9. Una vez finalizado el proceso de limpieza y con todos los componentes totalmente secos, invertir los pasos an-
teriores para montar de nuevo el equipo.
12.2. Ajuste rueda inferior
El equipo tiene tres ruedas montadas en la placa frontal en las que se apoya el extremo del tambor. Dos de ellas se
encuentran en la parte superior y la restante en la parte inferior. Esta última precisamente es el principal apoyo del
tambor cuando la cuchilla está en modo destensado. Esta rueda debe estar ligeramente desplazada para facilitar
el proceso de montaje y retirada del tambor. La distancia o posición con la que se entrega esta rueda en el equipo
es la que Master Products considera válida para la mayoría de productores.
Sin embargo, es posible ajustar su posición si fuese necesario. Seguir los pasos detallados a continuación:.
1. Retirar la tapa del tambor
, la cubeta de plástico
, el tambor del cuerpo de la máquina y la cuchilla.
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